バターチキンのカロリー
バターとスパイスを効かせた濃厚でクリーミーなトマトソースに、グリルしたチキンを合わせたインド料理の定番です。タンパク質と脂質が豊富で、非常に満足感の高い一品です。
485
1カップ (240g)あたり
タンパク質
33.3g
炭水化物
10.4g
脂質
34.9g
食物繊維
2.9g
糖質
3.4g
ナトリウム455mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g | 100g | 202 | 13.9g | 4.3g | 14.5g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 57 | 3.9g | 1.2g | 4.1g |
| 1人前 (120g) | 1人前 (120g) | 243 | 16.6g | 5.2g | 17.4g |
| 100ml (106g) | 100ml (106g) | 214 | 14.7g | 4.6g | 15.4g |
健康上のメリット
1
豊富なタンパク質が筋肉の修復と維持をサポートします。
2
濃縮されたトマトベースにより、ビタミンAとリコピンが豊富に含まれています。
3
天然の抗炎症作用を持つターメリックやショウガが含まれています。
栄養アドバイス
- 蒸し野菜を添えて食物繊維を増やし、消化を緩やかにしましょう。
- より多くの栄養を摂るために、白いパンやご飯の代わりに全粒粉のナンや玄米を選びましょう。
- ソースはバターや生クリームでカロリーが高くなりがちなので、食べる量に注意しましょう。
- 外食の際は、ソースを別添えにしてもらうか、生クリームを少なめにするようリクエストしてみましょう。
- 手作りなら、塩分や飽和脂肪酸の量を大幅に抑えることができます。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、バターチキンとライスやナンなどのサイドメニューは、別々に撮影するか、同じお皿の上でそれぞれの量がはっきり分かるように撮影してください。そうすることで、GAYAが各ポーションを正確に判別できます。
よくある質問
バターチキンはケトジェニックダイエットに適していますか？+
ライスやナンを控え、ソースに砂糖や増粘剤が含まれていなければ、ケトジェニックダイエットに取り入れることが可能です。
なぜバターチキンはカロリーが高いのですか？+
主な理由は、ソース特有のなめらかな食感を生み出すために使用される、たっぷりの生クリームとバターによるものです。
自宅でよりヘルシーに作るにはどうすればいいですか？+
生クリームを低脂肪のギリシャヨーグルトやココナッツミルクに代え、最初に炒める際のバターの量を減らすのがおすすめです。
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