バクラヴァのカロリー
バクラヴァは、フィロ生地を何層にも重ね、刻んだナッツを詰め、シロップや蜂蜜で甘く仕上げた濃厚で甘いデザート菓子です。カロリー、脂質、糖分が高いため、エネルギー密度が高く、適度に楽しむのが最適です。
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100 gあたり
タンパク質
6.7g
炭水化物
37.6g
脂質
29g
食物繊維
2.6g
糖質
12.7g
ナトリウム324mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1個 (2" x 2" x 1-1/2") (78g) | 1個 (2" x 2" x 1-1/2") (78g) | 334 | 5.2g | 29.3g | 22.6g |
| 1立方インチ (13g) | 1立方インチ (13g) | 56 | 0.9g | 4.9g | 3.8g |
| 1人前 (78 g) | 1人前 (78 g) | 334 | 5.2g | 29.3g | 22.6g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 121 | 1.9g | 10.7g | 8.2g |
健康上のメリット
1
くるみやピスタチオ由来の健康的な不飽和脂肪酸が含まれています。
2
単純炭水化物により、素早いエネルギー補給が可能です。
3
フィロ生地は一般的に、伝統的なパイ生地よりも飽和脂肪酸が少なめです。
栄養アドバイス
- 糖分と脂質が多いため、分量のコントロールが重要です。
- 糖の吸収を穏やかにするために、ギリシャヨーグルトなどのタンパク質源と一緒に食べましょう。
- 食物繊維や良質な脂質を少しでも多く摂るために、ナッツがたっぷり入ったものを選びましょう。
- 高い糖分摂取を管理するために、水分を十分に摂りましょう。
- 毎日の間食ではなく、時々のご褒美として楽しみましょう。
📸
GAYA 記録のヒント
バクラヴァを撮影する際は、スプーンなどの一般的な物を横に置くと、GAYAがサイズをより正確に推定できるようになります。
よくある質問
バクラヴァはカロリーが高いですか？+
はい、バクラヴァは砂糖シロップ、バター、ナッツの組み合わせにより、非常にエネルギー密度が高いです。小さな1個でも200カロリーを超えることがあります。
バクラヴァにタンパク質は含まれていますか？+
中身に使用されているナッツ由来のタンパク質が少量含まれています。しかし、主要なタンパク質源とは言えません。
ダイエット中にバクラヴァを食べても大丈夫ですか？+
1日の摂取制限の中で高いカロリーと糖分を考慮すれば、適度に楽しむことができます。たまのご褒美として取り入れるのがベストです。
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