エンゼルフードケーキのカロリー
エンゼルフードケーキは、主に泡立てた卵白、砂糖、小麦粉で作られる、軽くてふわふわしたスポンジケーキです。バターや油を使わないため、天然の脂質ゼロ・コレステロールゼロでありながら、甘く繊細な食感を楽しめるのが特徴です。
83
1カップ (33g)あたり
タンパク質
2g
炭水化物
18.9g
脂質
0.1g
食物繊維
0.1g
糖質
9.8g
ナトリウム164mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
写真で エンゼルフードケーキ のカロリーを記録
料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1切れ (直径10インチの1/12) (57g) | 1切れ (直径10インチの1/12) (57g) | 143 | 3.4g | 32.6g | 0.2g |
| 100 g | 100 g | 251 | 6g | 57.2g | 0.3g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 71 | 1.7g | 16.2g | 0.1g |
| 1人前 (57 g) | 1人前 (57 g) | 143 | 3.4g | 32.6g | 0.2g |
健康上のメリット
1
脂質とコレステロールが完全にゼロなので、バターを使ったケーキに比べて心臓の健康に配慮できます。
2
一般的なスイーツよりもカロリー密度が低く、よりヘルシーなデザートとして楽しめます。
3
レシピに大量の卵白を使用しているため、良質なタンパク質を摂取できます。
栄養アドバイス
- バター、油、卵黄を使用していないため、天然の脂質ゼロ食品です。
- 糖分が非常に多いため、血糖値を管理するために食べる量は控えめにしましょう。
- 新鮮なベリーやギリシャヨーグルトを添えることで、食物繊維やタンパク質をプラスできます。
- ケーキを潰さずにふわふわな構造を保つには、波刃のナイフ（パン切り包丁など）を使ってカットするのがおすすめです。
- 消化の早い炭水化物の供給源として、ワークアウト前のエネルギー補給にも適しています。
📸
GAYA 記録のヒント
より正確に記録するには、厚みがわかるように横からスライスを撮影してください。ホイップクリームやイチゴをトッピングする場合、ケーキが完全に隠れないように盛り付けると、GAYAがより正確に認識できます。
よくある質問
エンゼルフードケーキ1切れのカロリーはどのくらいですか？+
中サイズのスライス（約50g）には約129kcal含まれており、その大部分は炭水化物と糖分です。
なぜエンゼルフードケーキは「軽い」デザートとされるのですか？+
バターや油、卵黄といった脂質の多い材料の代わりに、泡立てた卵白でボリュームを出しているため、カロリーや食感が軽くなっています。
エンゼルフードケーキは乳製品不使用のダイエットに適していますか？+
はい、伝統的なレシピには牛乳やバターは含まれません。ただし、市販品の場合は添加物が含まれている可能性があるため、必ずラベルを確認してください。
写真で エンゼルフードケーキ のカロリーを記録
料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。