Kalorien in Angel Food Cake
Angel Food Cake ist ein leichter, luftiger Biskuitkuchen, der hauptsächlich aus aufgeschlagenem Eiweiß, Zucker und Mehl besteht. Er ist unter den Kuchen einzigartig, da er von Natur aus fett- und cholesterinfrei ist und gleichzeitig eine süße, zarte Textur bietet.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 Stück (1/12 10" Durchmesser) (57g) | 1 Stück (1/12 10" Durchmesser) (57g) | 143 | 3.4g | 32.6g | 0.2g |
| 100 g | 100 g | 251 | 6g | 57.2g | 0.3g |
| 1 Unze (28g) | 1 Unze (28g) | 71 | 1.7g | 16.2g | 0.1g |
| 1 Portion (57 g) | 1 Portion (57 g) | 143 | 3.4g | 32.6g | 0.2g |
Gesundheitliche Vorteile
Völlig fett- und cholesterinfrei, was im Vergleich zu Butterkuchen die Herzgesundheit unterstützt.
Geringere Kaloriendichte als die meisten traditionellen Desserts, was ihn zu einer leichteren Leckerei macht.
Liefert hochwertiges Protein durch die große Menge an Eiweiß, die im Rezept verwendet wird.
Ernährungstipps
- Dieser Kuchen ist von Natur aus fettfrei, da er weder Butter, Öl noch Eigelb enthält.
- Er hat einen sehr hohen Zuckergehalt, daher sollten die Portionen moderat ausfallen, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.
- Kombinieren Sie Ihr Stück mit frischen Beeren oder einem Klecks griechischem Joghurt, um Ballaststoffe und Protein hinzuzufügen.
- Verwenden Sie ein Sägemesser, um den Kuchen zu schneiden, damit die luftige Struktur erhalten bleibt, ohne ihn zu zerdrücken.
- Er dient als gute Quelle für schnell verdauliche Kohlenhydrate für einen Energieschub vor dem Training.
GAYA Tracking-Tipp
Für ein möglichst genaues Tracking fotografieren Sie das Stück von der Seite, um die Dicke zu zeigen. Wenn Sie Toppings wie Schlagsahne oder Erdbeeren hinzufügen, kann GAYA diese besser identifizieren, wenn sie den Kuchen nicht vollständig bedecken.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat ein typisches Stück Angel Food Cake?+
Ein mittelgroßes Stück (ca. 50g) enthält etwa 129 Kalorien, hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Zucker.
Warum gilt Angel Food Cake als 'leichtes' Dessert?+
Er ist leichter, weil er aufgeschlagenes Eiweiß für das Volumen verwendet, anstatt fettreiche Zutaten wie Butter, Öl oder Eigelb.
Ist Angel Food Cake für eine milchfreie Ernährung geeignet?+
Ja, traditionelle Rezepte enthalten weder Milch noch Butter, aber prüfen Sie bei gekauften Versionen immer das Etikett auf mögliche Zusatzstoffe.
