ブラウニーのカロリー
ブラウニーは、チョコレートをベースにした濃厚な焼き菓子で、しっとりとした食感やケーキのような食感が特徴です。一般的に糖分や脂肪分が多く、カロリー密度が高いため、適量を楽しむのが理想的です。

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100 gあたり
タンパク質
4.8g
炭水化物
62.5g
脂質
13.8g
食物繊維
2.2g
糖質
36.8g
ナトリウム148mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| ブラウニー1個 (2インチ角) (34g) | ブラウニー1個 (2インチ角) (34g) | 129 | 1.6g | 21.3g | 4.7g |
| 1立方インチ (10g) | 1立方インチ (10g) | 38 | 0.5g | 6.2g | 1.4g |
| 1オンス (28g) | 1オンス (28g) | 107 | 1.4g | 17.7g | 3.9g |
| 1人前 (34g) | 1人前 (34g) | 129 | 1.6g | 21.3g | 4.7g |
健康上のメリット
1
単純炭水化物による素早いエネルギー源となります。
2
ココアに含まれる鉄分やマグネシウムなどの必須ミネラルを少量含んでいます。
3
チョコレートの摂取に関連するエンドルフィンの放出により、気分を改善し、ストレスを軽減する効果が期待できます。
栄養アドバイス
- ブラウニーは非常にカロリー密度が高いため、分量のコントロールが不可欠です。
- 血糖値を安定させるために、ギリシャヨーグルトなどのタンパク質源と一緒に食べるのがおすすめです。
- 抗酸化物質を少しでも多く摂取するために、ダークチョコレート(カカオ70%以上)を使用したものを選びましょう。
- 飽和脂肪酸を減らすために、アップルソースやつぶしたアボカドなどの代用品を使って焼くことも検討してみてください。
- 少なめの量でも満足感を得られるよう、食べる前にコップ1杯の水を飲みましょう。
📸
GAYA 記録のヒント
正確な記録のために、フォークなどの標準的なカトラリーの横にブラウニーを置いて撮影してください。GAYAはこれを利用して、一切れの厚みやボリュームを推定します。
よくある質問
なぜブラウニーはこんなにカロリーが高いのですか?+
ブラウニーは、バター、砂糖、チョコレートを凝縮して作られています。これらの材料は脂質や単純糖質が多く、少量でも高カロリーになります。
ブラウニーは運動前のスナックとして適していますか?+
素早いエネルギー補給にはなりますが、脂質と糖分が多いため、運動中に消化不良を起こしたり、血糖値の急降下(シュガークラッシュ)を招いたりする可能性があります。通常は、より軽い炭水化物源の方が適しています。
どうすればブラウニーをより栄養豊富にできますか?+
健康的な脂質とタンパク質のためにナッツを加えたり、全粒粉や豆類のピューレ(黒インゲン豆など)を使用して食物繊維を大幅に増やすことができます。
