Calories dans Poulet Tandoori
Le poulet tandoori est un plat indien traditionnel mariné dans du yaourt et des épices aromatiques, puis rôti dans un four tandoor (four en terre cuite). C'est un repas maigre, riche en protéines, généralement moins calorique que les alternatives frites.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 23.4g | 4.4g | 11.8g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 62 | 6.6g | 1.3g | 3.4g |
| 1 portion (180 g) | 1 portion (180 g) | 396 | 42g | 7.9g | 21.3g |
Bienfaits pour la santé
Excellente source de protéines maigres de haute qualité pour le maintien et la croissance musculaire.
Contient du curcuma et du gingembre dans la marinade, qui offrent des bienfaits anti-inflammatoires.
Moins calorique et moins gras que les plats de poulet frits comme les pakoras ou le poulet frit.
Conseils nutritionnels
- Choisissez des morceaux sans peau pour réduire considérablement la teneur en graisses saturées.
- Accompagnez-le d'une salade verte fraîche ou de légumes grillés pour ajouter des fibres à votre repas.
- Méfiez-vous du poulet tandoori au restaurant, qui peut contenir du beurre ou du ghee ajouté pour l'arrosage.
- Optez pour le blanc de poulet si vous recherchez le meilleur rapport protéines/calories.
- Évitez les sauces à base de crème épaisse pour maintenir un apport calorique total faible.
Conseil de suivi GAYA
Pour des résultats plus précis, photographiez clairement les morceaux de poulet et précisez s'ils sont avec ou sans os, car GAYA peut ainsi mieux estimer le poids comestible.
Questions fréquemment posées
Le poulet tandoori est-il bon pour la perte de poids ?+
Oui, c'est un excellent choix pour la perte de poids car il est riche en protéines, ce qui favorise la satiété, et il est grillé plutôt que frit.
Combien de calories contient une cuisse de poulet tandoori ?+
Une cuisse de poulet tandoori de taille moyenne (environ 150 g avec l'os) contient environ 180 à 210 calories selon la marinade.
Le poulet tandoori est-il compatible avec le régime keto ?+
Oui, le poulet tandoori est très adapté au régime keto car il est principalement composé de protéines et de graisses, avec très peu de glucides provenant du yaourt et des épices.
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