葵花籽 的熱量
葵花籽是向日葵植物的可食用種子。它們富含健康脂肪、蛋白質、纖維以及多種維生素和礦物質，特別是維生素 E 和硒。葵花籽通常作為零食食用，也可以加入沙拉、優格或烘焙食品中。
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每 1 杯 (128克)
蛋白質
24.7g
碳水化合物
30.8g
脂肪
63.7g
膳食纖維
11.5g
糖
3.5g
鈉525mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 葵花籽 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 165 | 5.5g | 6.8g | 14.1g |
| 100 克 | 100 克 | 582 | 19.3g | 24.1g | 49.8g |
健康益處
1
葵花籽富含維生素 E，可作為強效抗氧化劑，保護細胞免受損害並支持皮膚健康。
2
它們含有鎂，這對骨骼健康、能量產生和神經功能至關重要。
3
葵花籽中的健康脂肪和纖維有助於降低膽固醇水平，進而促進心臟健康。
營養建議
- 選擇無鹽或低鹽的葵花籽以控制鈉攝取量，特別是如果您患有高血壓。
- 將葵花籽撒在沙拉、燕麥片或優格上，為飲食增添口感和營養。
- 葵花籽是健康脂肪的良好來源；由於其熱量密度較高，請作為均衡飲食的一部分適量食用。
- 尋找生食或乾烤品種，以避免攝取額外的油脂和過度加工。
- 將葵花籽與水果或蔬菜搭配，作為一份既能提供健康脂肪又能提供必需維生素的均衡零食。
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GAYA 記錄小撇步
在記錄葵花籽時，特別是帶殼的葵花籽，請估算去殼後的食用部分重量，或對已去殼的種子使用量勺。GAYA 可以透過照片準確識別去殼後的種子。
常見問題
葵花籽的熱量高嗎？+
是的，由於脂肪含量高（主要是健康的健康不飽和脂肪），葵花籽的熱量密度較高。1 盎司（28克）的份量通常含有約 165 卡路里，因此份量控制對於體重管理非常重要。
葵花籽的主要營養益處是什麼？+
葵花籽特別以富含維生素 E（一種強效抗氧化劑）以及健康的單元不飽和與多元不飽和脂肪而聞名。它們還提供豐富的蛋白質、纖維、鎂和硒。
葵花籽有助於減肥嗎？+
雖然熱量密度較高，但適量食用葵花籽可以支持減肥。其中的纖維和蛋白質有助於增加飽足感，讓您更長時間保持飽腹，並可能減少總熱量攝取。然而，過量食用仍會導致體重增加。
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