夏威夷豆 的熱量
夏威夷豆是原產於澳洲、口感濃郁且帶有奶油香氣的堅果,以其極高的單元不飽和脂肪含量而聞名。它們是健康脂肪、膳食纖維以及錳和維生素 B1(硫胺素)等多種維生素與礦物質的良好來源,是一種營養豐富且能量密集的零食。

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每 1 杯完整或減半 (134克)
蛋白質
10.6g
碳水化合物
18.5g
脂肪
101.5g
膳食纖維
11.5g
糖
6.1g
鈉7mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司 (10-12 顆) (28克) | 1 盎司 (10-12 顆) (28克) | 204 | 2.2g | 3.9g | 21.5g |
| 100 克 | 100 克 | 718 | 7.9g | 13.8g | 75.8g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 204 | 2.2g | 3.9g | 21.5g |
健康益處
1
由於富含單元不飽和脂肪,可能有助於維護心臟健康,這有助於降低低密度脂蛋白(LDL,即「壞」膽固醇)水平。
2
富含抗氧化劑,包括生育三烯酚和類黃酮,有助於對抗氧化壓力並保護細胞免受損害。
3
提供膳食纖維,有助於消化健康、增加飽足感,並有助於維持血糖穩定。
營養建議
- 由於夏威夷豆的熱量密度較高,請適量食用;通常一小把就足夠了。
- 將切碎的夏威夷豆加入沙拉、優格或燕麥片中,可以增加酥脆口感、健康脂肪並提升營養價值。
- 將夏威夷豆醬作為抹醬或加入果昔中,可獲得奶油般的質地與濃郁風味,但請注意食用份量。
- 選擇無鹽或低鹽品種以控制鈉攝取量,特別是如果您正在監測血壓。
- 將夏威夷豆存放在密封容器中,並放入冰箱冷藏或冷凍,以防止油脂酸敗並延長保鮮期。
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GAYA 記錄小撇步
為了準確記錄夏威夷豆,請確保它們在照片中清晰可見。如果與其他堅果或食材混合,請嘗試分出一小部分,以便 GAYA 更好地辨識。
常見問題
一份典型的夏威夷豆含有多少熱量?+
一份 1 盎司(28克)的夏威夷豆含有約 201 卡路里。這使它們成為熱量密集的零食,因此控制份量是將其納入每日熱量目標的關鍵。
夏威夷豆對減肥有幫助嗎?+
雖然熱量較高,但夏威夷豆富含健康脂肪和纖維,可以增加飽足感並有助於控制食慾。作為均衡飲食的一部分適量食用時,它們可以透過延長飽足感來支持體重管理目標。
是什麼讓夏威夷豆成為健康的選擇?+
夏威夷豆富含單元不飽和脂肪,這對心臟健康有益且有助於減輕發炎。它們還提供纖維、蛋白質以及錳和維生素 B1 等必需礦物質,有助於整體健康和能量產生。
