葵花籽的热量
葵花籽是向日葵植物的可食用种子。它们富含健康脂肪、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，特别是维生素 E 和硒。葵花籽通常作为零食食用，也可以添加到沙拉、酸奶或烘焙食品中。
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每1 杯 (128克)
蛋白质
24.7g
碳水化合物
30.8g
脂肪
63.7g
膳食纤维
11.5g
糖
3.5g
钠525mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 葵花籽 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 165 | 5.5g | 6.8g | 14.1g |
| 100 克 | 100 克 | 582 | 19.3g | 24.1g | 49.8g |
健康益处
1
富含维生素 E，葵花籽作为一种强大的抗氧化剂，能保护细胞免受损伤并支持皮肤健康。
2
它们含有镁，这对于骨骼健康、能量产生和神经功能至关重要。
3
葵花籽中的健康脂肪和纤维有助于降低胆固醇水平，从而促进心脏健康。
营养贴士
- 选择无盐或低盐的葵花籽以控制钠的摄入，特别是如果你患有高血压。
- 将葵花籽撒在沙拉、燕麦片或酸奶上，增加口感和营养。
- 葵花籽是健康脂肪的良好来源；由于其热量密度较高，应作为平衡饮食的一部分适量食用。
- 寻找原味或干烤品种，以避免额外的油脂和过度加工。
- 将葵花籽与水果或蔬菜搭配，作为一份既提供健康脂肪又提供必需维生素的均衡零食。
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GAYA 记录贴士
在记录葵花籽时，尤其是带壳的葵花籽，请根据去壳后的重量估算可食用部分，或者对去壳后的种子使用计量勺。GAYA 可以通过照片准确识别去壳后的种子。
常见问题
葵花籽的热量高吗？+
是的，由于脂肪含量高（主要是健康的不饱和脂肪），葵花籽的热量密度较高。1 盎司（28克）的份量通常含有约 165 卡路里，因此控制份量对体重管理非常重要。
葵花籽的主要营养益处是什么？+
葵花籽以富含维生素 E（一种强大的抗氧化剂）以及健康的单不饱和和多不饱和脂肪而著称。它们还提供大量的蛋白质、纤维、镁和硒。
葵花籽有助于减肥吗？+
虽然热量密度较高，但适量食用葵花籽可以支持减肥。其中的纤维和蛋白质含量有助于增加饱腹感，让你更长时间保持饱腹，从而可能减少总热量摄入。然而，过量食用会导致体重增加。
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