热巧克力的热量
热巧克力是一种由可可粉或融化的巧克力、加热的牛奶或水以及糖组成的加热饮品。它提供了来自牛奶的大量钙质和来自可可的抗氧化剂,尽管其添加糖含量通常较高。

190
每1杯 (250克)
蛋白质
8.8g
碳水化合物
29.9g
脂肪
5.5g
膳食纤维
2.3g
糖
27.4g
钠95mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100毫升 (106克) | 100毫升 (106克) | 80 | 3.7g | 12.6g | 2.3g |
| 100克 | 100克 | 76 | 3.5g | 12g | 2.2g |
| 1液量盎司 (31克) | 1液量盎司 (31克) | 24 | 1.1g | 3.7g | 0.7g |
| 1份 (250克) | 1份 (250克) | 190 | 8.8g | 29.9g | 5.5g |
健康益处
1
含有类黄酮,有助于改善血流并支持心脏健康。
2
用牛奶制作时,可提供钙和磷等维持骨骼强度的必需矿物质。
3
可可含有可触发内啡肽释放的化合物,可能有助于改善情绪。
营养贴士
- 使用可可含量至少为70%的黑可可粉,以最大限度地摄入抗氧化剂。
- 选择脱脂牛奶或无糖植物奶,以减少饱和脂肪和热量。
- 限制或不加鲜奶油和棉花糖,以避免过多的糖分和空热量。
- 使用甜菊糖或罗汉果糖等天然零热量甜味剂,以降低对血糖的影响。
- 加入一小撮肉桂或肉豆蔻,增加风味而不增加任何热量。
📸
GAYA 记录贴士
记录时,请注明所用牛奶的类型以及是否添加了棉花糖或鲜奶油等配料,因为这些会显著改变热量计算。
常见问题
热巧克力适合每天饮用吗?+
这取决于成分。虽然可可是健康的,但每天饮用高糖版本会导致体重增加;选择无糖可可和低脂牛奶是更好的选择。
典型的咖啡馆热巧克力含有多少热量?+
由于份量大、使用全脂牛奶以及添加糖浆或鲜奶油,中杯咖啡馆热巧克力的热量在300到450卡路里之间。
热巧克力含有咖啡因吗?+
是的,热巧克力含有少量可可豆中天然存在的咖啡因,通常每杯约5-10毫克,远低于咖啡。
