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热巧克力的热量

热巧克力是一种由可可粉或融化的巧克力、加热的牛奶或水以及糖组成的加热饮品。它提供了来自牛奶的大量钙质和来自可可的抗氧化剂,尽管其添加糖含量通常较高。

热巧克力
190
每1杯 (250克)
蛋白质
8.8g
碳水化合物
29.9g
脂肪
5.5g
膳食纤维
2.3g
27.4g
95mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。

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常见变体

变体份量卡路里蛋白质碳水化合物脂肪
100毫升 (106克)100毫升 (106克)803.7g12.6g2.3g
100克100克763.5g12g2.2g
1液量盎司 (31克)1液量盎司 (31克)241.1g3.7g0.7g
1份 (250克)1份 (250克)1908.8g29.9g5.5g

健康益处

1

含有类黄酮,有助于改善血流并支持心脏健康。

2

用牛奶制作时,可提供钙和磷等维持骨骼强度的必需矿物质。

3

可可含有可触发内啡肽释放的化合物,可能有助于改善情绪。

营养贴士

  • 使用可可含量至少为70%的黑可可粉,以最大限度地摄入抗氧化剂。
  • 选择脱脂牛奶或无糖植物奶,以减少饱和脂肪和热量。
  • 限制或不加鲜奶油和棉花糖,以避免过多的糖分和空热量。
  • 使用甜菊糖或罗汉果糖等天然零热量甜味剂,以降低对血糖的影响。
  • 加入一小撮肉桂或肉豆蔻,增加风味而不增加任何热量。
📸

GAYA 记录贴士

记录时,请注明所用牛奶的类型以及是否添加了棉花糖或鲜奶油等配料,因为这些会显著改变热量计算。

常见问题

热巧克力适合每天饮用吗?+

这取决于成分。虽然可可是健康的,但每天饮用高糖版本会导致体重增加;选择无糖可可和低脂牛奶是更好的选择。

典型的咖啡馆热巧克力含有多少热量?+

由于份量大、使用全脂牛奶以及添加糖浆或鲜奶油,中杯咖啡馆热巧克力的热量在300到450卡路里之间。

热巧克力含有咖啡因吗?+

是的,热巧克力含有少量可可豆中天然存在的咖啡因,通常每杯约5-10毫克,远低于咖啡。

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