法式薄餅 的熱量
法式薄餅(Crepes)是由麵粉、雞蛋和牛奶製成的薄而細緻的餅皮。這是一種多樣化的早餐選擇,可以搭配甜味或鹹味內餡,提供適度的能量和蛋白質來源。

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每 100 克
蛋白質
8.8g
碳水化合物
21.7g
脂肪
11.1g
膳食纖維
0.6g
糖
4.9g
鈉284mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 片薄餅 (直徑 7 吋) (50克) | 1 片薄餅 (直徑 7 吋) (50克) | 112 | 4.4g | 10.8g | 5.5g |
| 1 片薄餅 (直徑 10 吋) (102克) | 1 片薄餅 (直徑 10 吋) (102克) | 228 | 8.9g | 22.1g | 11.3g |
| 1 片薄餅 (直徑 8 吋) (65克) | 1 片薄餅 (直徑 8 吋) (65克) | 146 | 5.7g | 14.1g | 7.2g |
| 1 片薄餅 (直徑 6 吋) (37克) | 1 片薄餅 (直徑 6 吋) (37克) | 83 | 3.2g | 8g | 4.1g |
| 1 片薄餅 (直徑 9 吋) (83克) | 1 片薄餅 (直徑 9 吋) (83克) | 186 | 7.3g | 18g | 9.2g |
| 1 份 (50 克) | 1 份 (50 克) | 112 | 4.4g | 10.8g | 5.5g |
健康益處
1
提供碳水化合物作為快速能量來源,開啟您的一天。
2
含有來自牛奶和雞蛋成分的必需鈣質和磷,有助於骨骼健康。
3
高度可定制的食材使其能適應各種飲食需求,如無麩質或高蛋白飲食。
營養建議
- 使用全麥麵粉來增加纖維含量,並提升飽足感。
- 選擇新鮮水果作為內餡,而非果醬或糖漿,以減少添加糖的攝取。
- 加入希臘優格或雞蛋等蛋白質來源,讓餐點營養更均衡。
- 使用高品質的不沾鍋,以減少煎餅時使用的奶油量。
- 與甜味選項相比,菠菜和蘑菇等鹹味內餡能提供更多微量元素且熱量更低。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的熱量計算,請在薄餅摺疊或捲起前拍照,以便 GAYA 更好地辨識內餡的份量和種類。
常見問題
法式薄餅的熱量高嗎?+
原味薄餅的熱量相對較低,但總熱量會根據巧克力、鮮奶油或起司等內餡而顯著增加。
法式薄餅可以納入減重飲食嗎?+
可以,如果使用全麥麵粉製作並搭配優質蛋白質或水果,它們可以成為均衡且具飽足感的一餐。
法式薄餅和美式鬆餅有什麼區別?+
法式薄餅薄得多,因為它們不含泡打粉等膨鬆劑,因此與厚實的美式鬆餅相比,單片的熱量較低。
