クレープのカロリー
クレープは、小麦粉、卵、牛乳を混ぜ合わせたシンプルな生地を薄く焼き上げた、繊細なパンケーキの一種です。スイーツ系からおかず系まで、さまざまな具材を包める万能な朝食の選択肢であり、適度なエネルギーとタンパク質を摂取できます。

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100gあたり
タンパク質
8.8g
炭水化物
21.7g
脂質
11.1g
食物繊維
0.6g
糖質
4.9g
ナトリウム284mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| クレープ 1枚 (直径約18cm) (50g) | クレープ 1枚 (直径約18cm) (50g) | 112 | 4.4g | 10.8g | 5.5g |
| クレープ 1枚 (直径約25cm) (102g) | クレープ 1枚 (直径約25cm) (102g) | 228 | 8.9g | 22.1g | 11.3g |
| クレープ 1枚 (直径約20cm) (65g) | クレープ 1枚 (直径約20cm) (65g) | 146 | 5.7g | 14.1g | 7.2g |
| クレープ 1枚 (直径約15cm) (37g) | クレープ 1枚 (直径約15cm) (37g) | 83 | 3.2g | 8g | 4.1g |
| クレープ 1枚 (直径約23cm) (83g) | クレープ 1枚 (直径約23cm) (83g) | 186 | 7.3g | 18g | 9.2g |
| 1人前 (50g) | 1人前 (50g) | 112 | 4.4g | 10.8g | 5.5g |
健康上のメリット
1
炭水化物から素早くエネルギーを補給でき、一日のスタートに最適です。
2
牛乳や卵に含まれる、骨の健康に欠かせないカルシウムやリンを摂取できます。
3
アレンジが自在なため、グルテンフリーや高タンパク質ダイエットなど、さまざまな食事ニーズに合わせることができます。
栄養アドバイス
- 全粒粉を使用することで食物繊維を増やし、腹持ちを良くしましょう。
- ジャムやシロップの代わりに新鮮なフルーツをトッピングに選ぶことで、糖分の摂りすぎを抑えられます。
- ギリシャヨーグルトや卵などのタンパク質源を加えることで、より栄養バランスの取れた食事になります。
- 質の高いテフロン加工のフライパンを使用し、調理に使うバターの量を最小限に抑えましょう。
- ほうれん草やキノコなどの食事系(セイボリー)の具材は、甘いトッピングよりも微量栄養素が豊富で、カロリーも低くなります。
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GAYA 記録のヒント
より正確なカロリー計算のために、クレープを畳んだり巻いたりする前の状態で写真を撮るのがおすすめです。そうすることで、GAYAが中の具材の種類や量をより正確に判別できるようになります。
よくある質問
クレープはカロリーが高いですか?+
プレーンなクレープ自体のカロリーは比較的低いですが、チョコレート、生クリーム、チーズなどのトッピングによって総カロリーは大幅に増加します。
ダイエット中でもクレープを食べられますか?+
はい。全粒粉を使用し、脂質の少ないタンパク質やフルーツを具材に選べば、バランスの取れた満足感のある食事になります。
クレープとパンケーキの違いは何ですか?+
クレープはベーキングパウダーなどの膨張剤を含まないため非常に薄く、厚みのあるパンケーキに比べて1枚あたりのカロリーが低くなる傾向があります。
