水牛城辣雞翅 的熱量
水牛城辣雞翅是不裹粉的雞翅，經油炸後塗上由醋基辣椒醬和融化奶油調製而成的醬汁。雖然蛋白質含量高，但飽和脂肪和鈉含量也較高，因此控制份量至關重要。
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每 1 隻中型 (烹飪後去骨重量) (32克)
蛋白質
8.5g
碳水化合物
0g
脂肪
6.2g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉129mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 水牛城辣雞翅 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 隻小型 (烹飪後去骨重量) (28克) | 1 隻小型 (烹飪後去骨重量) (28克) | 81 | 7.5g | 0g | 5.4g |
| 100 克 | 100 克 | 288 | 26.6g | 0g | 19.3g |
| 1 隻大型 (烹飪後去骨重量) (43克) | 1 隻大型 (烹飪後去骨重量) (43克) | 124 | 11.5g | 0g | 8.3g |
| 1 盎司，帶骨烹飪 (去骨後重量) (15克) | 1 盎司，帶骨烹飪 (去骨後重量) (15克) | 43 | 4g | 0g | 2.9g |
| 1 隻棒棒腿 (雞翅中的小腿部分) (19克) | 1 隻棒棒腿 (雞翅中的小腿部分) (19克) | 55 | 5.1g | 0g | 3.7g |
| 1 盎司，帶骨 (烹飪後去骨重量) (10克) | 1 盎司，帶骨 (烹飪後去骨重量) (10克) | 29 | 2.7g | 0g | 1.9g |
健康益處
1
高蛋白質含量，有助於肌肉修復與維持。
2
維生素 B 群的良好來源，有助於能量代謝。
3
含有硒，這是一種強效抗氧化劑，能支持免疫健康。
營養建議
- 選擇傳統雞翅而非無骨雞翅，以避免攝取裹粉帶來的額外碳水化合物。
- 要求將醬汁分開盛放，以便控制鈉和脂肪的攝取量。
- 食用隨餐附贈的芹菜和紅蘿蔔條，增加纖維攝取量和飽足感。
- 選擇烤雞翅而非油炸雞翅，可顯著降低熱量攝取。
- 小心藍起司等沾醬，每份可能會增加超過 150 大卡的熱量。
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GAYA 記錄小撇步
為了獲得最準確的記錄，請在食用前拍攝雞翅照片，並註明是裹粉還是不裹粉。GAYA 可以根據可見的烹飪方式更準確地估算脂肪含量。
常見問題
水牛城辣雞翅適合生酮飲食嗎？+
傳統不裹粉的水牛城辣雞翅非常適合生酮飲食，因為它們富含脂肪和蛋白質，且幾乎不含碳水化合物。但請避免食用通常會裹粉的「無骨」雞翅。
為什麼鈉含量這麼高？+
高鈉主要來自辣椒醬以及為了保持雞肉水分而進行的鹽漬過程。單份攝取量可能就超過每日建議鈉攝取限額的 60%。
一隻雞翅有多少熱量？+
一隻傳統油炸水牛城辣雞翅通常含有 70 到 100 大卡。這會根據雞翅的大小和塗抹醬汁的量而有所不同。
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拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。