牛肉乾 的熱量
牛肉乾是一種經過調味與醃製的瘦肉乾製品，通常使用牛肉製成。它以高蛋白質含量和長保質期而聞名，是廣受歡迎的零食。雖然它是優質的蛋白質來源，但鈉含量通常較高，有時也會添加糖分。
410
每 100 克
蛋白質
33.2g
碳水化合物
11g
脂肪
25.6g
膳食纖維
1.8g
糖
9g
鈉2213mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
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常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 大塊 (20克) | 1 大塊 (20克) | 82 | 6.6g | 2.2g | 5.1g |
| 1 盎司 (28克) | 1 盎司 (28克) | 116 | 9.4g | 3.1g | 7.3g |
健康益處
1
高蛋白質來源：非常適合肌肉修復與生長，並有助於增加飽足感。
2
便利的零食：易於攜帶與儲存，是隨時補充蛋白質的實用選擇。
3
富含鐵質：提供人體必需的鐵，對氧氣輸送和維持體能水平至關重要。
營養建議
- 選擇鈉含量較低的款式，以利於血壓管理。
- 檢查糖分含量，因為某些口味的牛肉乾添加糖含量可能高得令人驚訝。
- 將牛肉乾與水果或蔬菜等纖維來源搭配食用，讓零食營養更均衡。
- 由於其營養成分濃縮且鈉含量高，控制份量是關鍵。
- 尋找人工成分和防腐劑添加最少的品牌。
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GAYA 記錄小撇步
在記錄牛肉乾時，請注意特定的品牌和口味，因為營養價值（尤其是鈉和糖）可能會有很大差異。如果包裝可見，GAYA 可以協助辨識常見品牌。
常見問題
牛肉乾是減肥期間良好的蛋白質來源嗎？+
是的，牛肉乾含有高蛋白質，有助於增加飽足感並在減肥期間維持肌肉量。不過，請留意其熱量和鈉含量，並選擇較瘦、低鈉的選項。
牛肉乾中通常含有多少鈉？+
牛肉乾的鈉含量通常很高，每份 1 盎司（28 克）通常含有 400-600 毫克。這可能會顯著增加你的每日鈉攝取量，因此建議適量食用，特別是對於需要監測血壓的人。
牛肉乾可以成為健康飲食的一部分嗎？+
適量食用時，牛肉乾可以成為健康飲食的一部分，特別是如果你選擇低脂、低糖和低鈉的品種。它提供了便利的蛋白質補充，但應與水果、蔬菜和全穀物等其他營養豐富的食物保持平衡。
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