雞翅 的熱量
雞翅是深受歡迎的雞肉部位，常用作開胃菜或主菜。它們是優質的蛋白質來源，並有多種烹飪方式，包括烘烤、燒烤或油炸。其營養成分會因烹調方式以及是否去皮而有顯著差異。
92
每 1 隻中型（烹飪後去骨重量）（32克）
蛋白質
8.5g
碳水化合物
0g
脂肪
6.2g
膳食纖維
0g
糖
0g
鈉129mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 雞翅 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 隻小型（烹飪後去骨重量）（28克） | 1 隻小型（烹飪後去骨重量）（28克） | 81 | 7.5g | 0g | 5.4g |
| 100 克 | 100 克 | 288 | 26.6g | 0g | 19.3g |
| 1 隻大型（烹飪後去骨重量）（43克） | 1 隻大型（烹飪後去骨重量）（43克） | 124 | 11.5g | 0g | 8.3g |
| 1 盎司，帶骨烹飪（去骨後重量）（15克） | 1 盎司，帶骨烹飪（去骨後重量）（15克） | 43 | 4g | 0g | 2.9g |
| 1 隻小棒腿（雞翅的小腿部分）（19克） | 1 隻小棒腿（雞翅的小腿部分）（19克） | 55 | 5.1g | 0g | 3.7g |
| 1 盎司，帶骨（烹飪後去骨重量）（10克） | 1 盎司，帶骨（烹飪後去骨重量）（10克） | 29 | 2.7g | 0g | 1.9g |
健康益處
1
富含蛋白質：雞翅提供大量優質蛋白質，對肌肉修復和生長至關重要。
2
維生素 B 來源：含有菸鹼酸 (B3) 和 B6 等維生素 B 群，對能量代謝和神經系統功能至關重要。
3
含有必需礦物質：雞翅提供磷和硒等礦物質，對骨骼健康和抗氧化防禦非常重要。
營養建議
- 選擇烘烤或燒烤的雞翅而非油炸，以減少脂肪和熱量攝取。
- 食用前去皮可顯著降低脂肪含量。
- 留意醬料，因為它們可能添加大量的糖、鈉和熱量。
- 將雞翅搭配蔬菜或沙拉，以增加纖維和營養攝取。
- 選擇較小的份量，因為雞翅的熱量密度較高，尤其是帶皮和沾醬時。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了準確記錄雞翅，特別是沾醬的雞翅，請嘗試在塗抹大量醬料前拍照。GAYA 能更準確地估算雞翅本身的營養，之後您可以手動添加醬料資訊，或者由 GAYA 提示您輸入醬料細節。
常見問題
雞翅健康嗎？+
雞翅可以成為健康飲食的一部分，但其健康程度很大程度上取決於烹調方式。去皮的烘烤或燒烤雞翅是精益蛋白質來源，而帶皮且沾有濃郁醬料的炸雞翅則可能含有高熱量、不健康脂肪和鈉。
一份典型的雞翅含有多少熱量？+
一份典型的 3 隻帶皮烤雞翅（約 100 克）含有約 300 大卡。然而，這取決於做法，3 隻去皮烘烤雞翅約為 185 大卡，而 3 隻水牛城辣雞翅（含醬料）則可能超過 345 大卡。
吃雞翅帶皮好還是去皮好？+
為了更健康的選擇，通常建議去皮食用。雞皮會顯著增加脂肪和熱量，尤其是飽和脂肪。去皮有助於減少這些成分的攝取，使其成為更精益的蛋白質選擇。
透過照片記錄 雞翅 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。