生菜的热量
生菜是一种以清脆口感和清淡风味著称的绿叶蔬菜，常用于沙拉和三明治。它的热量极低且水分充足，是一种补水且清爽的食物。生菜还提供维生素 K 和 A 等必需维生素，以及一些膳食纤维。
1
每1 片中等大小的叶子 (8克)
蛋白质
0.1g
碳水化合物
0.2g
脂肪
0g
膳食纤维
0.1g
糖
0.1g
钠1mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
通过照片记录 生菜 的热量
拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 杯切碎或切段 (55克) | 1 杯切碎或切段 (55克) | 8 | 0.5g | 1.6g | 0.1g |
| 100 克 | 100 克 | 14 | 0.9g | 3g | 0.1g |
| 1 盎司，生，产出 (27克) | 1 盎司，生，产出 (27克) | 4 | 0.2g | 0.8g | 0g |
| 1 片大叶子 (15克) | 1 片大叶子 (15克) | 2 | 0.1g | 0.5g | 0g |
| 1 片小叶子 (5克) | 1 片小叶子 (5克) | 1 | 0g | 0.2g | 0g |
| 1 份 (55 克) | 1 份 (55 克) | 8 | 0.5g | 1.6g | 0.1g |
健康益处
1
由于其含水量高，有助于补充水分，这对整体身体机能至关重要。
2
富含维生素 K 和 A，对骨骼健康、血液凝固和视力非常重要。
3
提供膳食纤维，有助于消化健康并增加饱腹感。
营养贴士
- 在沙拉中混合不同种类的生菜，以获得多样的口感和营养成分。
- 在制作三明治或塔可时，用生菜代替面包作为低热量的包裹层。
- 在奶昔中加入生菜，可以在不显著改变口味的情况下增加绿色营养。
- 将生菜妥善存放在冰箱中，以保持其清脆感并延长保质期。
- 将生菜与牛油果或橄榄油等健康脂肪搭配，以促进脂溶性维生素的吸收。
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GAYA 记录贴士
在记录沙拉中的生菜时，请确保 GAYA 能够将其与酱料、奶酪或面包丁等其他成分区分开来。为了获得最佳准确度，请在添加厚重的配料之前拍摄沙拉照片。
常见问题
生菜对减肥有好处吗？+
是的，生菜非常适合减肥，因为它热量极低且含水量高。它能增加饱腹感而不会增加显著的热量，是理想的餐食基底。
生菜的主要营养价值是什么？+
生菜主要以其高含水量著称，有助于补水。它也是维生素 K 和 A 的良好来源，对骨骼健康、视力和免疫功能至关重要，同时还含有一些膳食纤维。
生菜吃多了会有问题吗？+
虽然生菜非常健康，但由于其纤维含量，摄入极大量可能会导致某些人出现轻微的消化不适。然而，对于大多数人来说，很难吃到产生危害的“过量”程度。
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拍一张食物照片 —— 剩下的交给 GAYA。