班尼迪克蛋的热量
一道经典的早餐菜肴,由切成两半的英式松饼组成,上面铺有加拿大培根、水波蛋和荷兰酱。它的蛋白质和脂肪含量都很高,尤其是来自黄油基底酱汁的饱和脂肪。

411
每1 个中等大小 (149克)
蛋白质
17.8g
碳水化合物
12.4g
脂肪
32.2g
膳食纤维
0.9g
糖
1.4g
钠818mg
营养数据来源于 FatSecret。数值可能会因烹饪方式和份量而异。
常见变体
| 变体 | 份量 | 卡路里 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 个大号 (155克) | 1 个大号 (155克) | 428 | 18.5g | 12.9g | 33.5g |
| 100 克 | 100 克 | 276 | 12g | 8.3g | 21.6g |
| 1 份 (155 克) | 1 份 (155 克) | 428 | 18.5g | 12.9g | 33.5g |
| 1 个鸡蛋,未指定大小 (155克) | 1 个鸡蛋,未指定大小 (155克) | 428 | 18.5g | 12.9g | 33.5g |
健康益处
1
优质蛋白质来源,有助于肌肉的维持和修复。
2
富含来自蛋黄的胆碱,有助于大脑健康。
3
提供必需的 B 族维生素和硒,支持代谢功能。
营养贴士
- 要求将酱汁分开放置,以便控制脂肪和热量的摄入。
- 将加拿大培根换成烟熏三文鱼,以获取健康的 omega-3 脂肪酸。
- 使用全麦英式松饼以获得额外的纤维和持久的能量。
- 搭配一份蒸菠菜或新鲜水果,以平衡餐食的营养密度。
- 注意加工肉类和酱汁中较高的钠含量。
📸
GAYA 记录贴士
为了获得准确的结果,请在添加酱汁前拍摄照片 —— GAYA 可以分别识别每个组成部分。
常见问题
荷兰酱含有多少热量?+
荷兰酱是热量最高的部分,由于含有大量的黄油和蛋黄,每份通常会增加 150-200 卡路里的热量。
班尼迪克蛋是优质的蛋白质来源吗?+
是的,含有两个鸡蛋和加拿大培根,它能提供约 24-28 克的优质蛋白质,非常适合肌肉修复。
我该如何让班尼迪克蛋更健康?+
你可以通过减少一半的酱汁、将松饼换成全麦版本,或者用蒸菠菜代替培根来减少热量。
