Calorias em Frango Alfredo
O Frango Alfredo é um prato clássico ítalo-americano composto por macarrão fettuccine, fatias de frango grelhado e um molho rico feito de manteiga, creme de leite fresco e queijo parmesão. Embora seja rico em proteínas, também é denso em calorias devido ao teor de gordura do molho Alfredo.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 14.9g | 21.9g | 11.7g |
| 1 porção (255 g) | 1 porção (255 g) | 650 | 38g | 55.8g | 29.8g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 72 | 4.2g | 6.2g | 3.3g |
Benefícios para a saúde
Excelente fonte de proteína de alta qualidade para a recuperação muscular.
Fornece cálcio para a saúde óssea através do queijo e do creme.
Rico em vitaminas do complexo B provenientes do frango e da massa enriquecida.
Dicas de nutrição
- Cuidado com o tamanho das porções, pois o molho é denso em calorias.
- Adicione brócolis ou espinafre para aumentar as fibras e o volume.
- Opte por peito de frango grelhado em vez de frango empanado.
- Substitua o creme de leite por iogurte grego ou leite para um molho mais leve.
- Use macarrão integral para um índice glicêmico mais baixo.
Dica de rastreamento GAYA
Para um acompanhamento mais preciso, tire uma foto nítida diretamente de cima do prato. Isso ajuda o GAYA a estimar a proporção de molho cremoso em relação ao frango e à massa.
Perguntas frequentes
Quantas calorias existem em uma porção típica de Frango Alfredo de restaurante?+
Uma porção padrão de restaurante pode variar de 800 a 1.200 calorias, dependendo da quantidade de manteiga e creme utilizada. Muitas vezes é servido em porções grandes que excedem uma única porção recomendada.
O Frango Alfredo é uma boa refeição pós-treino?+
Sim, ele fornece uma quantidade significativa de proteína para a recuperação muscular e carboidratos para repor os estoques de glicogênio. No entanto, o alto teor de gordura pode retardar a digestão em comparação com opções mais magras.
Como posso tornar o Frango Alfredo mais saudável em casa?+
Você pode reduzir as calorias usando leite desnatado ou iogurte grego em vez de creme de leite e aumentando a proporção de vegetais como brócolis. O uso de macarrão integral também adiciona fibras benéficas.
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