Calorias em Caqui
Os caquis são frutas doces e ricas em fibras, conhecidas por sua cor laranja vibrante e sabor que lembra o mel. São uma excelente fonte de Vitamina A e antioxidantes, que auxiliam na saúde ocular e na função imunológica.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 caqui (aprox. 6,5 cm de diâmetro x 9 cm de altura) (168g) | 1 caqui (aprox. 6,5 cm de diâmetro x 9 cm de altura) (168g) | 118 | 1g | 31.2g | 0.3g |
| 1 oz (24g) | 1 oz (24g) | 17 | 0.1g | 4.5g | 0.1g |
Benefícios para a saúde
O alto teor de Vitamina A auxilia na saúde da visão e mantém a integridade do sistema imunológico.
Rico em fibras solúveis, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e promovem a regularidade digestiva.
Contém poderosos antioxidantes flavonoides que ajudam a reduzir a inflamação e protegem a saúde do coração.
Dicas de nutrição
- Coma a casca sempre que possível, pois ela contém uma parte significativa das fibras e antioxidantes da fruta.
- Combine o caqui com uma fonte de gordura saudável, como nozes, para melhorar a absorção da Vitamina A, que é lipossolúvel.
- Certifique-se de que as variedades do tipo Hachiya estejam bem macias (textura de geleia) antes de comer para evitar o sabor amargo e adstringente dos taninos.
- Use caquis muito maduros como um adoçante natural e denso em nutrientes em mingaus de aveia ou tigelas de iogurte.
- Armazene caquis firmes em temperatura ambiente dentro de um saco de papel para acelerar o processo de amadurecimento.
Dica de rastreamento GAYA
Para uma contagem de calorias mais precisa, fotografe o caqui ao lado de um objeto comum, como uma colher, para ajudar o GAYA a estimar seu tamanho e peso.
Perguntas frequentes
O caqui tem muito açúcar?+
O caqui contém açúcares naturais em quantidades moderadas, cerca de 12-15g por 100g. No entanto, seu alto teor de fibras ajuda a retardar a absorção do açúcar, tornando-o uma escolha saudável quando consumido com moderação.
Pode-se comer a casca do caqui?+
Sim, a casca tanto do caqui Fuyu quanto do Hachiya é comestível. Na verdade, é muito nutritiva, contendo grande parte das fibras totais da fruta e compostos vegetais benéficos.
Por que meu caqui tem um gosto amargo e seco?+
Isso geralmente se deve aos taninos presentes nos caquis Hachiya ainda não maduros. Para evitar essa sensação "adstringente", espere até que a fruta esteja extremamente macia e pareça um balão de água antes de comer.
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