السعرات في كاكا
الكاكا هي فاكهة حلوة غنية بالألياف، تشتهر بلونها البرتقالي النابض بالحياة ونكهتها الشبيهة بالعسل. تعد مصدراً ممتازاً لفيتامين أ ومضادات الأكسدة، مما يدعم صحة العين ووظائف المناعة.
تتبع سعرات كاكا بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 persimmon (2-1/2" قطر x 3-1/2" high) (168g) | 1 persimmon (2-1/2" قطر x 3-1/2" high) (168g) | 118 | 1غ | 31.2غ | 0.3غ |
| 1 أونصة ناتج (24g) | 1 أونصة ناتج (24g) | 17 | 0.1غ | 4.5غ | 0.1غ |
الفوائد الصحية
المحتوى العالي من فيتامين أ يدعم صحة الرؤية ويحافظ على سلامة جهاز المناعة.
غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتعزز انتظام الهضم.
تحتوي على مضادات أكسدة قوية من الفلافونويد تساعد في تقليل الالتهاب وحماية صحة القلب.
نصائح غذائية
- تناول القشرة كلما أمكن ذلك لأنها تحتوي على جزء كبير من ألياف الفاكهة ومضادات الأكسدة.
- تناول الكاكا مع مصدر للدهون الصحية، مثل الجوز، لتحسين امتصاص فيتامين أ القابل للذوبان في الدهون.
- تأكد من أن أصناف 'هاشيا' طرية جداً قبل تناولها لتجنب الطعم المر والقابض للعفص.
- استخدم الكاكا شديدة النضج كمحلي طبيعي غني بالعناصر الغذائية في الشوفان أو أطباق الزبادي.
- احفظ الكاكا الصلبة في درجة حرارة الغرفة داخل كيس ورقي لتسريع عملية النضج.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على أدق حساب للسعرات الحرارية، قم بتصوير الكاكا بجانب شيء مألوف مثل الملعقة لمساعدة 'جايا' في تقدير حجمها ووزنها.
الأسئلة الشائعة
هل الكاكا عالية السكر؟+
تحتوي الكاكا على سكريات طبيعية معتدلة، حوالي 12-15 جرام لكل 100 جرام. ومع ذلك، فإن محتواها العالي من الألياف يساعد في إبطاء امتصاص السكر، مما يجعلها خياراً صحياً عند تناولها باعتدال.
هل يمكن أكل قشر الكاكا؟+
نعم، قشرة كل من كاكا 'فويو' و'هاشيا' صالحة للأكل. وهي في الواقع مغذية للغاية، حيث تحتوي على الكثير من الألياف الكلية للفاكهة والمركبات النباتية المفيدة.
لماذا طعم الكاكا مر وجاف؟+
يرجع هذا عادةً إلى وجود العفص في ثمار الكاكا من نوع 'هاشيا' غير الناضجة. لتجنب هذا الشعور 'القابض'، انتظر حتى تصبح الفاكهة طرية للغاية قبل تناولها.
تتبع سعرات كاكا بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا