Calorias em Iscas de Frango
As iscas de frango são tiras de peito de frango empanadas e fritas até ficarem crocantes. Embora sejam uma boa fonte de proteína, o processo de empanamento e fritura adiciona quantidades significativas de carboidratos, gorduras e sódio.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 unidade (30g) | 1 unidade (30g) | 88 | 4.9g | 5.1g | 5.3g |
| 1 onça (28g) | 1 onça (28g) | 83 | 4.7g | 4.8g | 5g |
Benefícios para a saúde
O alto teor de proteína auxilia no crescimento e reparação muscular.
Fornece vitaminas essenciais do complexo B, particularmente a B6, vital para o metabolismo energético.
Contém selênio, um antioxidante que apoia a função imunológica e a saúde da tireoide.
Dicas de nutrição
- Opte por iscas grelhadas em vez de fritas para economizar mais de 100 calorias por porção.
- Cuidado com os molhos; o molho ranch ou mostarda e mel podem adicionar de 100 a 200 calorias extras.
- Combine suas iscas com uma salada ou vegetais no vapor para aumentar a ingestão de fibras.
- Remova parte do empanado se quiser reduzir a ingestão de carboidratos e sódio.
- Verifique o teor de sódio se você tiver pressão alta, pois as versões de fast-food costumam ser muito ricas em sal.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, fotografe seu prato antes de adicionar o molho — o GAYA consegue identificar cada componente separadamente e estimar a espessura do empanado.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma única isca de frango?+
Em média, uma isca de frango frita média (cerca de 45-50g) contém aproximadamente 110-130 calorias.
Iscas de frango são uma boa refeição pós-treino?+
Elas fornecem a proteína necessária para a recuperação muscular, mas o alto teor de gordura nas versões fritas pode retardar a digestão. Iscas grelhadas são uma escolha muito melhor para o pós-treino.
Por que o sódio é tão alto nas iscas de frango de fast-food?+
O sódio é usado na salmoura para manter a carne úmida e no empanado para dar sabor e conservação. Uma única porção pode fornecer mais de 30% da ingestão diária recomendada de sal.
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