고구마의 칼로리
고구마는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부한 영양가 높은 뿌리 채소입니다. 선명한 주황색과 자연스러운 단맛으로 잘 알려져 있으며, 복합 탄수화물과 식이섬유의 훌륭한 공급원입니다.
114
깍둑썰기한 1컵 (133g)당
단백질
2.1g
탄수화물
26.8g
지방
0.1g
식이섬유
4g
당류
5.6g
나트륨73mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 86 | 1.6g | 20.1g | 0.1g |
| 길이 5인치 1개 (130g) | 1 5" 길이 (130g) | 112 | 2g | 26.2g | 0.1g |
| 1온스 (28g) | 1 온스 (28g) | 24 | 0.5g | 5.7g | 0g |
건강 효능
1
베타카로틴 풍부: 시력 보호, 피부 건강 및 면역 기능 지원.
2
높은 식이섬유 함량: 소화를 돕고 포만감을 높이며 혈당 조절에 도움.
3
칼륨의 좋은 공급원: 건강한 혈압 유지와 체액 균형에 필수적.
영양 팁
- 식이섬유와 영양소를 더 많이 섭취하려면 고구마 껍질째 드세요.
- 지용성 비타민의 흡수를 높이려면 올리브 오일이나 아보카도 같은 건강한 지방과 함께 드세요.
- 지방과 칼로리 함량을 낮게 유지하려면 튀기는 대신 굽거나, 찌거나, 로스팅하는 방식을 선택하세요.
- 스무디, 오트밀, 베이커리류에 으깬 고구마를 천연 감미료로 사용해 보세요.
- 단백질 및 채소와 잘 어우러지는 복합 탄수화물 공급원으로서 고구마를 요리에 활용해 보세요.
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GAYA 기록 팁
정확한 기록을 위해 소스나 토핑을 얹기 전에 고구마 요리 사진을 찍어보세요. GAYA는 각 구성 요소를 개별적으로 식별할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
고구마가 다이어트에 좋나요?+
네, 고구마는 식이섬유 함량이 높아 포만감을 주고 전체적인 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움을 주어 다이어트에 효과적일 수 있습니다. 또한 필수 비타민과 미네랄을 제공하는 영양 밀도가 높은 식품입니다.
영양학적으로 고구마와 일반 감자는 어떻게 다른가요?+
고구마는 일반적으로 흰 감자보다 식이섬유와 비타민 A(베타카로틴 형태)가 더 많고 당분도 약간 더 높습니다. 둘 다 건강에 좋지만, 고구마는 특히 비타민 A 측면에서 차별화된 영양 성분을 제공합니다.
당뇨병 환자가 고구마를 먹어도 되나요?+
네, 당뇨병 환자도 균형 잡힌 식단의 일부로 고구마를 적당량 섭취할 수 있습니다. 단맛에도 불구하고 고구마는 흰 감자보다 혈당 지수(GI)가 낮으며, 식이섬유가 혈당 조절을 돕습니다. 양 조절이 가장 중요합니다.
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