Meat & Poultry

페퍼로니의 칼로리

페퍼로니는 소고기와 돼지고기를 섞어 파프리카와 고추로 양념한 매콤한 건조 소시지입니다. 가공도가 높고 칼로리가 밀집되어 있어 주로 피자나 샌드위치의 토핑으로 사용됩니다.

페퍼로니
466
100 g당
단백질
20.4g
탄수화물
4g
지방
40.3g
식이섬유
1.5g
당류
0.8g
나트륨1788mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.

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일반적인 종류

종류제공량칼로리단백질탄수화물지방
1슬라이스 (지름 1-3/8" x 두께 1/8") (6g)1슬라이스 (지름 1-3/8" x 두께 1/8") (6g)261.1g0.2g2.2g
1온스 (28g)1온스 (28g)1325.8g1.2g11.4g
1회 제공량 (28 g)1회 제공량 (28 g)1305.7g1.1g11.3g

건강 효능

1

신경 기능에 필수적인 비타민 B12의 집중적인 공급원입니다.

2

면역 체계를 지원하는 항산화제 역할을 하는 셀레늄을 함유하고 있습니다.

3

단백질 밀도가 높아 적은 양을 조절해서 섭취할 경우 포만감을 줄 수 있습니다.

영양 팁

  • 페퍼로니는 포화 지방과 칼로리가 매우 높으므로 섭취량 조절에 주의하세요.
  • 조리된 페퍼로니를 키친타월로 닦아 표면의 기름기를 제거하면 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
  • 지방과 나트륨을 크게 줄이려면 더 담백한 대안인 터키 페퍼로니를 선택하세요.
  • 칼륨이 풍부한 채소를 식단에 포함하여 페퍼로니의 높은 나트륨 함량의 균형을 맞추세요.
  • 페퍼로니를 주요 단백질 공급원보다는 풍미를 돋우는 용도로 소량 사용하세요.
📸

GAYA 기록 팁

피자를 기록할 때는 눈에 보이는 페퍼로니 슬라이스 개수를 세어보세요. 정확한 결과를 위해 피자 사진을 선명하게 찍으면 GAYA가 도우, 치즈와 토핑을 더 잘 구분할 수 있습니다.

자주 묻는 질문

페퍼로니는 나트륨 함량이 높은가요?+

네, 페퍼로니는 염장 과정으로 인해 나트륨 함량이 매우 높습니다. 100g당 약 1,760mg을 함유하고 있으며, 이는 일일 권장 섭취량의 거의 75%에 달합니다.

키토 식단 중에 페퍼로니를 먹어도 되나요?+

네, 페퍼로니는 지방 함량이 높고 탄수화물이 매우 적어 키토제닉 식단과 매우 잘 맞습니다.

일반 페퍼로니와 터키 페퍼로니의 차이점은 무엇인가요?+

터키 페퍼로니는 훨씬 담백하며, 일반적으로 기존의 돼지고기나 소고기 페퍼로니보다 지방은 70% 적고 칼로리는 절반 수준입니다.

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