Calorias em Pepperoni
O pepperoni é um salame seco curado e picante, feito de uma mistura de carne bovina e suína, temperado com páprica e pimenta. É um alimento altamente processado e denso em calorias, usado principalmente como cobertura para pizzas e sanduíches.
Rastreie calorias para Pepperoni com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.
Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 fatia (aprox. 3,5 cm de diâmetro) (6g) | 1 fatia (1-3/8" dia x 1/8" thick) (6g) | 26 | 1.1g | 0.2g | 2.2g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 132 | 5.8g | 1.2g | 11.4g |
| 1 porção (28 g) | 1 porção (28 g) | 130 | 5.7g | 1.1g | 11.3g |
Benefícios para a saúde
Fornece uma fonte concentrada de Vitamina B12, essencial para a função nervosa.
Contém Selênio, que atua como um antioxidante para apoiar o sistema imunológico.
A alta densidade proteica pode contribuir para a saciedade quando consumido em porções pequenas e controladas.
Dicas de nutrição
- Cuidado com o tamanho das porções, pois o pepperoni é muito rico em gorduras saturadas e calorias.
- Seque o pepperoni cozido com papel-toalha para remover o excesso de gordura da superfície e reduzir a ingestão calórica.
- Escolha pepperoni de peru como uma alternativa mais magra para reduzir significativamente a gordura e o sódio.
- Equilibre o alto teor de sódio do pepperoni incluindo vegetais ricos em potássio na sua refeição.
- Use o pepperoni como um realçador de sabor em pequenas quantidades, em vez de uma fonte primária de proteína.
Dica de rastreamento GAYA
Ao registrar uma pizza, conte o número de fatias de pepperoni visíveis. Para resultados precisos, fotografe a pizza com clareza para que o GAYA possa distinguir os ingredientes da massa e do queijo.
Perguntas frequentes
O pepperoni é rico em sódio?+
Sim, o pepperoni é muito rico em sódio devido ao processo de cura, contendo cerca de 1.760 mg por 100 g, o que representa quase 75% do limite diário recomendado.
Posso comer pepperoni em uma dieta Keto?+
Sim, o pepperoni é altamente compatível com uma dieta cetogênica porque é rico em gordura e muito baixo em carboidratos.
Qual é a diferença entre o pepperoni comum e o de peru?+
O pepperoni de peru é muito mais magro, contendo normalmente 70% menos gordura e cerca de metade das calorias do pepperoni tradicional de porco ou boi.
Rastreie calorias para Pepperoni com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.