마하시 (Mahashi)의 칼로리
마하시는 애호박, 가지, 피망 등 다양한 채소 안에 쌀, 허브, 그리고 종종 다진 고기를 섞은 맛깔스러운 속을 채워 만든 요리입니다. 복합 탄수화물, 채소의 식이섬유, 그리고 단백질을 골고루 제공하는 균형 잡힌 식사입니다.
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애호박 1개와 소스 1/4컵당
단백질
12g
탄수화물
26g
지방
11g
식이섬유
4g
당류
12g
나트륨574mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
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일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 애호박 찜 (쿠사) | 중간 크기 1개 (150g) | 145 | 5g | 20g | 5g |
| 가지 찜 | 중간 크기 1개 (160g) | 160 | 6g | 22g | 6g |
| 피망 찜 | 중간 크기 1개 (180g) | 190 | 7g | 26g | 7g |
| 채식 마하시 | 중간 크기 1개 (180g) | 155 | 3g | 30g | 3g |
| 포도잎 쌈 (와락 에납) | 5조각 (100g) | 165 | 4g | 22g | 7g |
| 대형 모둠 접시 | 모둠 3조각 (540g) | 609 | 21g | 84g | 21g |
건강 효능
1
채소 껍질에 함유된 필수 비타민 A, C, K가 풍부합니다.
2
소화를 돕고 포만감을 주는 식이섬유의 좋은 공급원입니다.
3
쌀 속재료의 복합 탄수화물을 통해 지속적인 에너지를 공급합니다.
영양 팁
- 포화 지방 함량을 줄이려면 지방이 적은 다진 고기를 선택하세요.
- 쌀보다 파슬리나 딜 같은 허브의 비율을 높이면 풍미는 더하고 칼로리는 낮출 수 있습니다.
- 흰쌀 대신 현미나 벌구르(bulgur)를 사용하면 식이섬유 섭취를 늘리고 혈당 지수(GI)를 낮출 수 있습니다.
- 지방 함량을 조절하기 위해 조리용 육수에 기름이나 버터를 과도하게 넣지 마세요.
- 단백질 보충과 유익한 프로바이오틱스 섭취를 위해 그리스 요거트를 곁들여 보세요.
📸
GAYA 기록 팁
정확한 결과를 위해 접시에 담긴 각 채소를 사진으로 찍어보세요. GAYA는 애호박, 가지, 피망을 구분하여 각각의 구체적인 영양 밀도를 계산할 수 있습니다.
자주 묻는 질문
마하시가 체중 감량에 도움이 되나요?+
네, 마하시는 양을 조절하고 살코기와 채소를 듬뿍 넣어 조리하면 체중 감량에 매우 좋은 건강식이 될 수 있습니다. 쌀 속재료보다는 채소 부분을 더 많이 섭취하는 데 집중해 보세요.
애호박 찜 한 개의 칼로리는 얼마인가요?+
중간 크기의 애호박 찜은 보통 130~160칼로리 정도입니다. 이는 속재료에 고기가 포함되었는지, 조리 과정에서 기름이 얼마나 사용되었는지에 따라 달라질 수 있습니다.
마하시를 저탄수화물 식단으로 만들 수 있나요?+
물론입니다. 쌀 대신 컬리플라워 라이스를 사용하거나 속재료에서 다진 고기와 잘게 썬 채소의 비율을 높여 저탄수화물 버전으로 만들 수 있습니다.
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