デニッシュ・ペストリーのカロリー
デニッシュ・ペストリーは、ヴィエノワズリーの伝統に基づいた、何層にも重なった甘いパイ生地の菓子です。バターたっぷりのサクサクとした食感が特徴で、フルーツ、ナッツ、チーズなどがトッピングされたり、中に詰められたりすることが一般的です。
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1個 中サイズ (直径約11cm) (65g)あたり
タンパク質
4.6g
炭水化物
29g
脂質
14.6g
食物繊維
0.8g
糖質
12.9g
ナトリウム241mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 403 | 7g | 44.6g | 22.4g |
| 1個 小サイズまたは冷凍 (直径約7.5cm) (35g) | 1個 小サイズまたは冷凍 (直径約7.5cm) (35g) | 141 | 2.5g | 15.6g | 7.8g |
| 1個 大サイズ (直径約18cm) (142g) | 1個 大サイズ (直径約18cm) (142g) | 572 | 9.9g | 63.3g | 31.8g |
| 1立方インチ (7g) | 1立方インチ (7g) | 26 | 0.5g | 2.9g | 1.5g |
健康上のメリット
1
単純炭水化物による素早いエネルギー源となります。
2
強化小麦粉で作られている場合、少量の鉄分やビタミンB群が含まれます。
3
たまのご褒美として楽しむことで、心理的な満足感や気分転換につながります。
栄養アドバイス
- デニッシュ・ペストリーは飽和脂肪酸と精製糖が多く含まれているため、適度な量を楽しむようにしましょう。
- 血糖値を安定させるために、ギリシャヨーグルトなどのタンパク質源と一緒に食べるのがおすすめです。
- ベーカリーサイズのデニッシュは2人分に相当することもあるため、ポーションサイズ（食べる量）に注意しましょう。
- 少量の食物繊維を摂取するために、フルーツ入りの種類を選ぶのも一つの手です。
- 大きなデニッシュは友人とシェアすることで、満足感を得つつ摂取カロリーを抑えることができます。
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GAYA 記録のヒント
より正確に記録するために、コーヒーカップなどの標準的なサイズの物の隣に置いて写真を撮りましょう。GAYAが中身のボリュームやカロリー密度をより正確に推定できるようになります。
よくある質問
一般的なフルーツデニッシュのカロリーはどのくらいですか？+
標準的な中サイズのフルーツデニッシュ（約71g）は、グレーズやフィリングの量にもよりますが、約260〜270kcalです。
デニッシュ・ペストリーは健康的な朝食の選択肢ですか？+
美味しいですが、糖分と脂肪分が多いデザートに近い菓子パンと考えられています。毎日の栄養バランスを考えた朝食というよりは、時々楽しむ嗜好品として適しています。
デニッシュとクロワッサンの違いは何ですか？+
どちらも層状の生地（ラミネート生地）ですが、デニッシュの生地には卵と砂糖が含まれており、よりリッチで甘みがあります。一方、クロワッサンの生地はよりシンプルでパンに近い味わいです。
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