Calorie in Trota
La trota è un pesce d'acqua dolce noto per il suo sapore delicato e la sua consistenza tenera. È una fonte di proteine magre, ricca di acidi grassi omega-3, vitamine e minerali. Questo pesce rappresenta un'aggiunta nutriente a una dieta equilibrata.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 24.4g | 0.4g | 9.2g |
| 1 oz senza lische (resa dopo la cottura) (23g) | 1 oz senza lische (resa dopo la cottura) (23g) | 43 | 5.6g | 0.1g | 2.1g |
| 1 oz senza lische (28g) | 1 oz senza lische (28g) | 53 | 6.9g | 0.1g | 2.6g |
| 1 porzione (85 g) | 1 porzione (85 g) | 160 | 20.7g | 0.4g | 7.8g |
| 1 filetto (5-1/4" x 2" x 3/8") (63g) | 1 filetto (5-1/4" x 2" x 3/8") (63g) | 118 | 15.4g | 0.3g | 5.8g |
| 1 piccola (resa dopo la cottura, senza lische) (82g) | 1 piccola (resa dopo la cottura, senza lische) (82g) | 154 | 20g | 0.3g | 7.5g |
Benefici per la salute
Ricca di acidi grassi Omega-3: Supporta la salute del cuore e le funzioni cerebrali.
Ottima fonte di proteine: Essenziali per la riparazione muscolare, la crescita e le funzioni generali dell'organismo.
Buona fonte di vitamine e minerali: Fornisce vitamina D, B12, fosforo e selenio, fondamentali per la salute delle ossa, l'energia e le difese immunitarie.
Consigli nutrizionali
- Scegli la cottura al forno, alla griglia o al vapore per mantenere la trota un pasto leggero e salutare.
- Abbina la trota a un contorno di verdure colorate o a cereali integrali per un pasto equilibrato e ricco di fibre.
- Condisci la trota con erbe aromatiche, limone e aglio invece di salse pesanti per esaltarne il sapore senza aggiungere calorie in eccesso.
- Includi la trota nella tua dieta 1-2 volte a settimana per beneficiare dei suoi acidi grassi omega-3.
- Al momento dell'acquisto, cerca trote con occhi limpidi e carne soda, segni di freschezza.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Per un tracciamento accurato, fotografa il tuo filetto di trota o il pesce intero prima di aggiungere salse pesanti o olio in eccesso, poiché questi possono alterare significativamente il contenuto nutrizionale. GAYA può aiutarti a stimare le dimensioni delle porzioni del pesce stesso.
Domande frequenti
La trota è una buona fonte di proteine?+
Sì, la trota è un'ottima fonte di proteine magre, fornendo circa 20 grammi per una porzione da 100 grammi. Le proteine sono vitali per la costruzione muscolare, il senso di sazietà e varie funzioni corporee.
Qual è la differenza nutrizionale tra la trota e il salmone?+
La trota è simile al salmone in quanto è una buona fonte di omega-3 e proteine. In generale, il salmone tende ad avere un contenuto di grassi leggermente superiore (e quindi più calorie) e spesso più omega-3, mentre la trota è solitamente più magra.
Posso mangiare la trota se sto controllando l'apporto calorico?+
Assolutamente sì. La trota è relativamente povera di calorie, con 100 grammi di trota cruda che contengono circa 119 calorie. Il suo alto contenuto proteico aiuta anche a dare senso di sazietà, rendendola un'ottima scelta per le diete ipocaloriche.
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