Calorie in Tonno in scatola
Il tonno in scatola è un alimento base magro e ad alto contenuto proteico, povero di grassi e calorie. È un'ottima fonte di acidi grassi omega-3 e minerali essenziali come il selenio e la vitamina D.
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Varianti comuni
| Variante | Porzione | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 25.5g | 0g | 0.8g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 33 | 7.2g | 0g | 0.2g |
| 1 lattina (6,5 oz), sgocciolata (167g) | 1 lattina (6,5 oz), sgocciolata (167g) | 194 | 42.6g | 0g | 1.4g |
| 1 porzione (85 g) | 1 porzione (85 g) | 99 | 21.7g | 0g | 0.7g |
| 1 tazza, intero o a pezzi, sgocciolata (154g) | 1 tazza, intero o a pezzi, sgocciolata (154g) | 179 | 39.3g | 0g | 1.3g |
Benefici per la salute
Fonte di proteine di alta qualità, essenziali per la crescita muscolare e la riparazione dei tessuti.
Ricco di acidi grassi Omega-3 che supportano la salute del cuore e riducono l'infiammazione.
Ottima fonte di vitamina B12 e selenio per una sana funzione cerebrale e per il sistema immunitario.
Consigli nutrizionali
- Scegli il tonno al naturale (in acqua) per ridurre al minimo i grassi aggiunti e le calorie non necessarie.
- Sciacqua il tonno in scatola sotto l'acqua fredda per ridurre il contenuto di sodio fino all'80%.
- Limita il consumo di tonno bianco (alalunga) a una volta alla settimana a causa dei livelli di mercurio più elevati rispetto al tonno a pinne gialle.
- Abbina il tonno a grassi sani come l'avocado o lo yogurt greco invece della maionese pesante per un'insalata più salutare.
- Usa il tonno in scatola come spinta proteica rapida e a lunga conservazione per insalate, primi piatti di pasta o panini integrali.
Suggerimento di tracciamento GAYA
Quando registri il pasto, specifica se il tonno è al naturale o sott'olio, poiché il contenuto calorico varia notevolmente. Fotografare l'etichetta o il pesce sgocciolato aiuta GAYA a stimare accuratamente la dimensione della porzione.
Domande frequenti
È sicuro mangiare tonno in scatola ogni giorno?+
In genere si raccomanda di limitare l'assunzione di tonno a 2-3 volte a settimana a causa delle preoccupazioni sul mercurio, specialmente per il tonno bianco. Il tonno a pinne gialle ha un contenuto di mercurio inferiore ed è più sicuro per un consumo più frequente.
Qual è meglio: tonno al naturale o sott'olio?+
Il tonno al naturale è migliore per la gestione del peso poiché ha significativamente meno calorie e meno grassi. Il tonno sott'olio può essere più saporito ma aggiunge circa 80-100 calorie extra per porzione.
Il tonno in scatola perde i suoi nutrienti durante il processo di inscatolamento?+
No, il tonno in scatola conserva la maggior parte delle sue proteine e dei suoi minerali. Sebbene alcuni Omega-3 possano andare persi rispetto al pesce fresco, rimane un'ottima e pratica fonte di nutrienti essenziali.
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