Calories dans Croissant
Une pâtisserie feuilletée et beurrée faite de pâte levée feuilletée. Elle est riche en glucides et en graisses, offrant une texture onctueuse mais des micronutriments limités.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| 1 grand (67g) | 1 grand (67g) | 272 | 5.5g | 30.7g | 14.1g |
| 1 petit (42g) | 1 petit (42g) | 171 | 3.4g | 19.2g | 8.8g |
| 1 mini (28g) | 1 mini (28g) | 114 | 2.3g | 12.8g | 5.9g |
| 1 portion (56 g) | 1 portion (56 g) | 227 | 4.6g | 25.7g | 11.8g |
Bienfaits pour la santé
Fournit une source d'énergie rapide grâce aux glucides.
Contient de petites quantités de fer et de vitamines B provenant de la farine enrichie.
Apporte une sensation de satiété grâce à sa teneur en graisses, ce qui peut aider à calmer la faim immédiate.
Conseils nutritionnels
- Accompagnez-le d'une source de protéines comme des œufs ou du yaourt grec pour ralentir la digestion des glucides raffinés.
- Faites attention à la taille des portions, car les croissants sont très denses en calories en raison de leur forte teneur en beurre.
- Choisissez des versions au blé complet lorsqu'elles sont disponibles pour augmenter votre apport en fibres.
- Évitez d'ajouter du beurre supplémentaire ou des confitures riches en sucre pour garder un apport calorique raisonnable.
- Réchauffez le croissant au four plutôt qu'au micro-ondes pour conserver sa texture sans avoir besoin de garnitures supplémentaires.
Conseil de suivi GAYA
Pour des résultats précis, photographiez le croissant en vue de dessus à côté d'un ustensile pour aider GAYA à estimer correctement son volume et sa taille.
Questions fréquemment posées
Les croissants sont-ils sains pour la perte de poids ?+
Les croissants sont riches en graisses saturées et en farine raffinée, ce qui les rend caloriques. Ils peuvent être inclus occasionnellement dans un programme de perte de poids s'ils sont consommés avec modération et comptabilisés dans votre limite calorique quotidienne.
Combien de calories contient un croissant au beurre ?+
Un croissant au beurre de taille moyenne contient généralement entre 270 et 300 calories, selon la quantité de beurre utilisée dans la pâte.
Un croissant contient-il beaucoup de sucre ?+
Bien qu'il ne soit pas aussi sucré qu'un donut, un croissant nature contient environ 5 à 11 grammes de sucre provenant de la fermentation de la pâte et des édulcorants ajoutés. Les versions fourrées, comme au chocolat ou aux amandes, en contiennent nettement plus.
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