Kalorien in Croissant
Ein blättriges, buttriges Gebäck aus touriertem Hefeteig. Es ist reich an Kohlenhydraten und Fetten, was für eine reichhaltige Textur sorgt, aber nur wenige Mikronährstoffe bietet.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| 1 großes (67g) | 1 großes (67g) | 272 | 5.5g | 30.7g | 14.1g |
| 1 kleines (42g) | 1 kleines (42g) | 171 | 3.4g | 19.2g | 8.8g |
| 1 Mini (28g) | 1 Mini (28g) | 114 | 2.3g | 12.8g | 5.9g |
| 1 Portion (56 g) | 1 Portion (56 g) | 227 | 4.6g | 25.7g | 11.8g |
Gesundheitliche Vorteile
Bietet eine schnelle Energiequelle durch Kohlenhydrate.
Enthält geringe Mengen an Eisen und B-Vitaminen aus angereichertem Mehl.
Sorgt durch den Fettgehalt für Sättigung, was helfen kann, akuten Hunger zu stillen.
Ernährungstipps
- Kombiniere es mit einer Proteinquelle wie Eiern oder griechischem Joghurt, um die Verdauung der raffinierten Kohlenhydrate zu verlangsamen.
- Achte auf die Portionsgrößen, da Croissants aufgrund des hohen Buttergehalts sehr kalorienreich sind.
- Wähle Vollkornvarianten, falls verfügbar, um deine Ballaststoffaufnahme zu erhöhen.
- Vermeide zusätzliche Butter oder zuckerreiche Marmeladen, um die Kalorienanzahl im Rahmen zu halten.
- Erwärme das Croissant lieber im Ofen statt in der Mikrowelle, um die Textur zu erhalten, ohne zusätzliche Aufstriche zu benötigen.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografiere das Croissant aus der Vogelperspektive neben einem Besteckteil, damit GAYA das Volumen und die Größe korrekt schätzen kann.
Häufig gestellte Fragen
Sind Croissants gesund zum Abnehmen?+
Croissants enthalten viele gesättigte Fette und raffiniertes Mehl, was sie kalorienreich macht. Sie können gelegentlich in einen Abnehmplan integriert werden, wenn die Portionen stimmen und sie innerhalb deines täglichen Kalorienlimits getrackt werden.
Wie viele Kalorien hat ein Buttercroissant?+
Ein standardmäßiges, mittelgroßes Buttercroissant enthält normalerweise zwischen 270 und 300 Kalorien, abhängig von der im Teig verwendeten Buttermenge.
Hat ein Croissant viel Zucker?+
Obwohl es nicht so süß wie ein Donut ist, enthält ein einfaches Croissant etwa 5–11 Gramm Zucker aus der Teiggärung und zugesetzten Süßungsmitteln. Gefüllte Varianten wie Schokolade oder Mandel enthalten deutlich mehr.
