Calorías en Root Beer
La cerveza de raíz (root beer) es una bebida carbonatada y dulce, tradicionalmente aromatizada con la corteza de la raíz del árbol de sasafrás o zarzaparrilla. Tiene un alto contenido de azúcares añadidos y casi no aporta nutrientes esenciales, lo que la convierte en una fuente de calorías vacías.

Variaciones comunes
| Variación | Porción | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 lata (12 fl oz) (370g) | 1 lata (12 fl oz) (370g) | 152 | 0g | 39.2g | 0g |
| 1 fl oz (31g) | 1 fl oz (31g) | 13 | 0g | 3.3g | 0g |
| 1 lata o botella (16 fl oz) (492g) | 1 lata o botella (16 fl oz) (492g) | 202 | 0g | 52.2g | 0g |
| 100 ml (104g) | 100 ml (104g) | 43 | 0g | 11g | 0g |
| 1 grande (32 fl oz) (986g) | 1 grande (32 fl oz) (986g) | 404 | 0g | 104.5g | 0g |
| 1 pequeño (16 fl oz) (492g) | 1 pequeño (16 fl oz) (492g) | 202 | 0g | 52.2g | 0g |
Beneficios para la salud
Proporciona una fuente rápida de energía a partir de carbohidratos simples.
A menudo no contiene cafeína, lo que la convierte en una alternativa de refresco adecuada para quienes son sensibles a los estimulantes.
Puede ayudar a satisfacer un antojo de algo dulce si se consume con moderación.
Consejos de nutrición
- Elige versiones dietéticas o sin azúcar para eliminar las calorías líquidas.
- Presta atención al tamaño de las porciones en los restaurantes, ya que los rellenos (refills) pueden duplicar rápidamente tu ingesta de azúcar.
- Revisa las etiquetas en busca de cafeína; aunque la mayoría de las root beers no la contienen, algunas marcas sí la incluyen.
- Limita su consumo a ocasiones especiales debido a su alto índice glucémico.
- Acompáñala con un vaso de agua para mantenerte hidratado y reducir el impacto del azúcar en la salud dental.
Consejo de seguimiento de GAYA
Al registrar un Root Beer Float (helado flotante), fotografía el vaso con claridad para que GAYA pueda distinguir entre el refresco y la bola de helado.
Preguntas frecuentes
¿La root beer contiene cafeína?+
La mayoría de las marcas tradicionales de root beer no contienen cafeína, pero siempre revisa la etiqueta, ya que algunas marcas específicas como Barq's sí la contienen.
¿Es la root beer más saludable que el refresco de cola?+
Nutricionalmente son muy similares, ya que ambos tienen un alto contenido de azúcar y calorías; sin embargo, es más probable que la root beer no contenga cafeína.
¿Puedo beber root beer en una dieta keto?+
La root beer estándar no es apta para la dieta keto debido a su alto contenido de azúcar, pero las versiones dietéticas o endulzadas con estevia son aceptables.
