Kalorien in Salsa
Salsa ist eine kalorienarme Beilage, die hauptsächlich aus Tomaten, Zwiebeln und Chilischoten besteht. Sie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und von Natur aus fett- und zuckerarm.

Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 EL (16g) | 1 EL (16g) | 4 | 0.3g | 1g | 0g |
| 100 g | 100 g | 27 | 1.5g | 6.3g | 0.2g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 8 | 0.4g | 1.8g | 0.1g |
| 1 Portion (32 g) | 1 Portion (32 g) | 9 | 0.5g | 2g | 0.1g |
| 100 ml (107g) | 100 ml (107g) | 29 | 1.7g | 6.7g | 0.2g |
Gesundheitliche Vorteile
Hoher Vitamin-C-Gehalt durch Tomaten und Paprika.
Enthält Lycopin, ein starkes Antioxidans.
Die geringe Kaloriendichte macht sie ideal für das Gewichtsmanagement.
Ernährungstipps
- Wähle frisches 'Pico de Gallo' für die höchste Nährstoffdichte und den niedrigsten Natriumgehalt.
- Achte bei fruchtbasierten Salsas wie Mango oder Ananas auf Etiketten mit zugesetztem Zucker.
- Nutze Salsa als Alternative zu Salatdressing, um Kalorien und Fett zu sparen.
- Achte auf den Natriumgehalt in Gläsern, da dieser oft hoch sein kann.
- Kombiniere sie mit rohem Gemüse statt mit Chips, um den Snack gesund zu halten.
GAYA Tracking-Tipp
Gib beim Protokollieren an, ob sie frisch (Pico de Gallo) oder aus dem Glas ist, da Natrium- und Zuckergehalt variieren. Zeige nach Möglichkeit den Behälter oder das Etikett auf dem Foto für eine bessere Genauigkeit.
Häufig gestellte Fragen
Ist Salsa gesund?+
Ja, sie ist eine nährstoffreiche Beilage voller Gemüse und sehr kalorienarm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für die meisten Ernährungsformen macht.
Enthält Salsa viel Zucker?+
Die meisten Salsas auf Tomatenbasis sind sehr zuckerarm. Fruchtbasierte Salsas wie Mango oder Pfirsich können jedoch deutlich mehr natürlichen und manchmal auch zugesetzten Zucker enthalten.
Ist Salsa reich an Natrium?+
Gekaufte Salsas aus dem Glas können viel Natrium enthalten, um die Haltbarkeit zu verlängern. Die Zubereitung frischer Salsa zu Hause ermöglicht es dir, den Salzgehalt selbst zu kontrollieren.
