السعرات الحرارية في صلصة سالسا
الصلصة هي تتبيلة منخفضة السعرات الحرارية تتكون أساساً من الطماطم والبصل والفلفل الحار. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن بينما تكون منخفضة الدهون والسكر بشكل طبيعي.
تتبع السعرات الحرارية لـ صلصة سالسا عبر صورة
الأنواع الشائعة
| النوع | الحصة | السعرات الحرارية | بروتين | كربوهيدرات | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 ملعقة كبيرة (16g) | 1 ملعقة كبيرة (16g) | 4 | 0.3غ | 1غ | 0غ |
| 100 g | 100 g | 27 | 1.5غ | 6.3غ | 0.2غ |
| 1 اونصة (28g) | 1 اونصة (28g) | 8 | 0.4غ | 1.8غ | 0.1غ |
| 1 حصة (32 g) | 1 حصة (32 g) | 9 | 0.5غ | 2غ | 0.1غ |
| 100 ml (107g) | 100 ml (107g) | 29 | 1.7غ | 6.7غ | 0.2غ |
الفوائد الصحية
غنية بفيتامين سي من الطماطم والفلفل.
تحتوي على الليكوبين، وهو مضاد أكسدة قوي.
كثافة السعرات الحرارية المنخفضة تجعلها رائعة لإدارة الوزن.
نصائح غذائية
- اختر 'بيكو دي جايو' الطازج للحصول على أعلى كثافة غذائية وأقل صوديوم.
- تحقق من الملصقات بحثاً عن السكريات المضافة في الصلصات القائمة على الفاكهة.
- استخدم الصلصة كبديل لتتبيلة السلطة لتوفير السعرات الحرارية والدهون.
- انتبه لمحتوى الصوديوم في الأنواع المعلبة، حيث يمكن أن يكون مرتفعاً.
- تناولها مع الخضار النيئة بدلاً من الرقائق للحفاظ على صحة الوجبة الخفيفة.
نصيحة غاية لتتبع الوجبات
عند التسجيل، حدد ما إذا كانت الصلصة طازجة أو معلبة، حيث تختلف مستويات الصوديوم والسكر. إذا أمكن، أظهر العبوة أو الملصق في الصورة لدقة أفضل.
الأسئلة الشائعة
هل الصلصة صحية؟+
نعم، إنها تتبيلة غنية بالعناصر الغذائية ومليئة بالخضروات ومنخفضة جداً في السعرات الحرارية، مما يجعلها خياراً ممتازاً لمعظم الأنظمة الغذائية.
هل تحتوي الصلصة على الكثير من السكر؟+
معظم صلصات الطماطم منخفضة جداً في السكر. ومع ذلك، يمكن أن تحتوي الصلصات القائمة على الفاكهة مثل المانجو أو الخوخ على كميات أكبر بكثير من السكريات الطبيعية والمضافة أحياناً.
هل الصلصة عالية الصوديوم؟+
يمكن أن تكون الصلصات المعلبة المشتراة من المتجر عالية الصوديوم للحفاظ على مدة الصلاحية. يتيح لك صنع الصلصة الطازجة في المنزل التحكم في محتوى الملح.
تتبع السعرات الحرارية لـ صلصة سالسا عبر صورة