Kalorien in Wachtelbohnen
Wachtelbohnen sind nährstoffreiche Hülsenfrüchte, die für ihr gesprenkeltes Aussehen und ihre cremige Textur nach dem Kochen bekannt sind. Sie sind eine hervorragende Quelle für komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und pflanzliches Protein, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Ernährungsplänen macht.
Kalorien für Wachtelbohnen mit einem Foto tracken
Mach ein Foto von deinem Essen – GAYA erledigt den Rest.
Häufige Variationen
| Variation | Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 6.5g | 19.1g | 8.3g |
| 1 oz, aus der Dose, ergibt (20g) | 1 oz, aus der Dose, ergibt (20g) | 35 | 1.3g | 3.8g | 1.7g |
| 1 Portion (89 g) | 1 Portion (89 g) | 157 | 5.8g | 17g | 7.4g |
| 1 oz trocken, ergibt nach dem Kochen (70g) | 1 oz trocken, ergibt nach dem Kochen (70g) | 123 | 4.6g | 13.3g | 5.8g |
Gesundheitliche Vorteile
Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung und beugt Verstopfung vor.
Hilft bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels aufgrund eines niedrigen glykämischen Index und langsam verdauulicher Kohlenhydrate.
Reich an essenziellen Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalium, die die Herzgesundheit unterstützen.
Ernährungstipps
- Spülen Sie Wachtelbohnen aus der Dose gründlich ab, um den Natriumgehalt um bis zu 40 % zu senken.
- Kombinieren Sie Wachtelbohnen mit braunem Reis oder Mais, um ein vollständiges Protein zu erhalten, das alle essenziellen Aminosäuren enthält.
- Das Einweichen trockener Bohnen über Nacht verkürzt die Kochzeit und hilft dabei, komplexe Zucker abzubauen, die Blähungen verursachen.
- Verwenden Sie zerdrückte Wachtelbohnen als gesunden, ballaststoffreichen Verdicker für Suppen und Eintöpfe.
- Lagern Sie gekochte Bohnen bis zu 6 Monate im Gefrierschrank für eine schnelle und einfache Mahlzeitenplanung.
GAYA Tracking-Tipp
Für genaue Ergebnisse fotografieren Sie Ihren Teller, bevor Sie schwere Saucen hinzufügen oder mit Reis mischen – GAYA kann das Volumen der Bohnen präziser bestimmen, wenn sie sichtbar sind.
Häufig gestellte Fragen
Sind Wachtelbohnen aus der Dose genauso gesund wie getrocknete?+
Ja, Dosenbohnen behalten die meisten ihrer Nährstoffe. Sie sind jedoch oft reich an Natrium, daher wird empfohlen, natriumarme Versionen zu wählen und sie abzuspülen.
Helfen Wachtelbohnen beim Abnehmen?+
Absolut. Ihr hoher Ballaststoff- und Proteingehalt erhöht das Sättigungsgefühl, hilft Ihnen, sich länger satt zu fühlen, und reduziert die Gesamtkalorienaufnahme.
Sind Wachtelbohnen glutenfrei?+
Ja, Wachtelbohnen sind von Natur aus glutenfrei. Sie sind eine hervorragende Kohlenhydratquelle für Personen mit Zöliakie oder Glutensensitivität.
Kalorien für Wachtelbohnen mit einem Foto tracken
Mach ein Foto von deinem Essen – GAYA erledigt den Rest.