Legumes & Nuts

Kalorien in Leinsamen

Leinsamen sind kleine, nährstoffreiche Samen, die reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Lignanen sind. Sie sind bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit und der Verdauungsfunktion, was sie zu einer wertvollen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.

Leinsamen
534
Pro 100 g
Protein
18.3g
Kohlenhydrate
28.9g
Fett
42.2g
Ballaststoffe
27.3g
Zucker
1.6g
Natrium30mg
Nährwertdaten von FatSecret. Die Werte können je nach Zubereitung und Portionsgröße variieren.

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Häufige Variationen

VariationPortionKalorienProteinKohlenhydrateFett
1 EL gemahlen (7g)1 EL gemahlen (7g)371.3g2g3g
1 TL ganz (3g)1 TL ganz (3g)180.6g1g1.4g
1 EL ganz (10g)1 EL ganz (10g)551.9g3g4.3g
1 TL gemahlen (3g)1 TL gemahlen (3g)130.5g0.7g1.1g
1 Unze (28g)1 Unze (28g)1515.2g8.2g12g

Gesundheitliche Vorteile

1

Reich an Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen.

2

Hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördern.

3

Enthält Lignane, die antioxidative Eigenschaften haben.

Ernährungstipps

  • Füge gemahlene Leinsamen zu Smoothies, Joghurt oder Haferflocken hinzu, um den Ballaststoff- und Omega-3-Gehalt zu erhöhen.
  • Verwende gemahlene Leinsamen als Eiersatz beim Backen (1 EL gemahlene Leinsamen + 3 EL Wasser = 1 Ei).
  • Streue ganze oder gemahlene Leinsamen über Salate, Suppen oder gekochtes Gemüse für zusätzliche Textur und Nährstoffe.
  • Achte bei der Einnahme von Leinsamen aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts auf eine ausreichende Wasserzufuhr.
  • Wähle gemahlene Leinsamen für eine bessere Nährstoffaufnahme, da der Körper Schwierigkeiten hat, ganze Samen zu verdauen.
📸

GAYA Tracking-Tipp

Für genaue Ergebnisse fotografiere deinen Teller, bevor du Leinsamen oder andere Toppings hinzufügst. GAYA kann jede Komponente separat identifizieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Leinsamen?+

Zwei Esslöffel (14 g) Leinsamen enthalten etwa 75 Kalorien. Sie sind reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, was sie zu einer nährstoffreichen Ergänzung deiner Ernährung macht.

Sollte ich Leinsamen ganz oder gemahlen essen?+

Es wird generell empfohlen, Leinsamen gemahlen zu verzehren, um eine bessere Nährstoffaufnahme zu gewährleisten. Ganze Samen haben eine harte äußere Schale, die das Verdauungssystem unverdaut passieren kann, was den Nutzen verringert.

Sind Leinsamen gut zum Abnehmen?+

Leinsamen können aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts beim Abnehmen hilfreich sein, da sie das Sättigungsgefühl fördern und den Appetit zügeln. Zudem unterstützen sie eine gesunde Verdauung, was für das Gewichtsmanagement wichtig ist.

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