哈爾瓦酥糖 的熱量
哈爾瓦酥糖（Halva）是一種質地密實且易碎的甜點，主要由芝麻醬（磨碎的芝麻）和糖製成。它的能量密度極高，在含有高糖分的同時，也提供了豐富的健康脂肪和礦物質。
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每 100 克
蛋白質
8g
碳水化合物
57.6g
脂肪
31.9g
膳食纖維
4.5g
糖
53.1g
鈉18mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
透過照片記錄 哈爾瓦酥糖 的熱量
拍下食物照片 — 剩下的交給 GAYA。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 份 (28 克) | 1 份 (28 克) | 146 | 2.2g | 16.1g | 8.9g |
| 1 條 (8 盎司) (227 克) | 1 條 (8 盎司) (227 克) | 1185 | 18.1g | 130.7g | 72.3g |
健康益處
1
富含來自芝麻的單元不飽和與多元不飽和脂肪，對心臟健康有益。
2
是銅、鎂和鈣等必需礦物質的極佳來源。
3
提供具有抗氧化特性的植物性木酚素。
營養建議
- 由於哈爾瓦酥糖的熱量密度極高，請務必嚴格控制攝取份量。
- 選擇含有開心果或杏仁等堅果的口味，以獲取額外的膳食纖維和蛋白質。
- 將一小塊酥糖搭配希臘優格等蛋白質來源食用，有助於減緩糖分的吸收。
- 如果您正在管理血糖水平，請留意其高糖分含量。
- 存放在陰涼乾燥處，以防止芝麻油分離並產生油耗味。
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GAYA 記錄小撇步
拍攝哈爾瓦酥糖時，請在旁邊放置一個標準餐具，這能幫助 GAYA 判斷切片的厚度，因為不同品牌的密度差異很大。
常見問題
哈爾瓦酥糖被視為健康零食嗎？+
適量食用時，它能提供健康的脂肪和礦物質，但由於其高糖和高熱量，應將其視為偶爾享用的甜點，而非健康食品。
哈爾瓦酥糖含有麩質嗎？+
傳統的芝麻哈爾瓦酥糖天然不含麩質，但某些市售產品可能會使用麵粉作為增稠劑，或存在交叉污染，因此請務必檢查標籤。
哈爾瓦酥糖適合純素食者嗎？+
是的，大多數傳統的哈爾瓦酥糖是由芝麻醬和糖等植物性原料製成的，因此適合純素飲食。
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