優格霜淇淋 的熱量
優格霜淇淋是一種由優格製成的冰涼甜點,有時會加入其他乳製品或非乳製品成分。雖然它的脂肪含量通常比傳統冰淇淋低,但為了達到理想的風味和質地,往往含有大量的添加糖。

214
每 1 杯 (8 液盎司) (200克)
蛋白質
9.4g
碳水化合物
39.2g
脂肪
2.9g
膳食纖維
0.6g
糖
38.1g
鈉120mg
營養數據來源於 FatSecret。數值可能會因烹飪方式和份量而有所不同。
常見變化
| 變化 | 份量 | 卡路里 | 蛋白質 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 克 | 100 克 | 107 | 4.7g | 19.6g | 1.5g |
| 1 份 (100 克) | 1 份 (100 克) | 107 | 4.7g | 19.6g | 1.5g |
| 1 杓/球, 未指定規格 (100克) | 1 杓/球, 未指定規格 (100克) | 107 | 4.7g | 19.6g | 1.5g |
| 1 小杓/球 (67克) | 1 小杓/球 (67克) | 72 | 3.2g | 13.2g | 1g |
健康益處
1
鈣質的良好來源,有助於骨骼和牙齒健康。
2
含有益生菌,有助於改善消化健康和細菌平衡。
3
與高級乳製冰淇淋相比,飽和脂肪含量通常較低。
營養建議
- 選擇新鮮水果作為配料,而非含糖糖漿或糖果碎屑。
- 檢查標籤上是否有「活性益生菌」字樣,以確保能獲得益生菌的好處。
- 在提供大杯子的自助式商店中,請留意份量大小。
- 無脂肪版本通常會添加更多糖來補償風味。
- 將優格與堅果搭配,增加蛋白質和健康脂肪,有助於減緩糖分吸收。
📸
GAYA 記錄小撇步
為了獲得準確的結果,請在加入水果或堅果等配料之前,先拍攝杯中的優格——GAYA 可以分別識別每個組成部分。
常見問題
優格霜淇淋比冰淇淋更健康嗎?+
優格霜淇淋的脂肪和熱量通常比冰淇淋低。然而,它的含糖量可能相似甚至更高,因此應適量食用。
冷凍會殺死優格中的益生菌嗎?+
雖然冷凍會減緩細菌的活動,但許多活性益生菌在該過程中仍能存活,並依然能提供消化方面的益處。
一份小份量含有多少熱量?+
一份小份(150克)的原味低脂優格霜淇淋約有 240 大卡,但巧克力或糖漿等配料很容易讓熱量翻倍。
