Calorias em Charuto de Folha de Uva
Os charutos de folha de uva, também conhecidos como Dolma ou Warak Enab, consistem em folhas de uva macias enroladas em um recheio de arroz, ervas e, às vezes, carne moída. São ricos em gorduras saudáveis provenientes do azeite de oliva e fornecem uma boa fonte de fibras e antioxidantes.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 rolinho (56g) | 1 rolinho (56g) | 92 | 1.3g | 7.9g | 6.5g |
| 1 porção (56 g) | 1 porção (56 g) | 92 | 1.3g | 7.9g | 6.5g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 46 | 0.6g | 4g | 3.3g |
Benefícios para a saúde
Rico em Vitamina K, essencial para a saúde óssea e coagulação sanguínea.
Fornece fibras alimentares que auxiliam na digestão saudável e na saúde intestinal.
As folhas de uva contêm antioxidantes potentes e propriedades anti-inflamatórias.
Dicas de nutrição
- Fique atento à quantidade de azeite de oliva adicionada durante o processo de cozimento.
- Combine-os com iogurte grego para aumentar o teor de proteína da sua refeição.
- Enxágue as folhas de uva em conserva com água para reduzir significativamente o teor de sódio.
- Adicione suco de limão fresco para melhorar a absorção de ferro e fornecer Vitamina C.
- Monitore o tamanho das porções, pois são petiscos pequenos e fáceis de consumir em grandes quantidades.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, especifique se os charutos de folha de uva são do estilo vegetariano 'Yalanji' ou se contêm carne, pois as proporções de gordura e proteína variam significativamente.
Perguntas frequentes
Os charutos de folha de uva são bons para a perda de peso?+
Eles podem fazer parte de uma dieta de perda de peso devido ao seu teor de fibras, mas o controle das porções é essencial por causa do arroz e do azeite. Escolher a versão vegetariana com menos óleo ou a versão com carne para mais proteína pode ajudar na saciedade.
Quantas calorias tem uma única unidade?+
Em média, um charuto de folha de uva médio contém cerca de 25 a 35 calorias. Isso varia dependendo da quantidade de azeite utilizada no cozimento e se o recheio inclui carne.
O teor de sódio é alto?+
As folhas de uva preservadas em salmoura podem ter um teor de sódio muito elevado. Recomenda-se enxaguar bem as folhas antes de rechear ou escolher folhas frescas para reduzir significativamente o teor de sal.
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