Calorias em Creme de Leite Fresco
O creme de leite fresco, também conhecido como creme de leite para bater chantilly, é um produto lácteo com alto teor de gordura, contendo pelo menos 36% de gordura do leite. É rico em calorias e gorduras saturadas, com pequenas quantidades de proteínas e carboidratos. É utilizado principalmente por sua textura rica e capacidade de ser batido.
Rastreie calorias para Creme de Leite Fresco com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.
Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 colher de sopa (15g) | 1 colher de sopa (15g) | 51 | 0.3g | 0.4g | 5.5g |
| 100 g | 100 g | 345 | 2.1g | 2.8g | 37g |
| 1 fl oz (30g) | 1 fl oz (30g) | 103 | 0.6g | 0.8g | 11g |
| 100 ml (101g) | 100 ml (101g) | 348 | 2.1g | 2.8g | 37.3g |
Benefícios para a saúde
Fonte de Vitaminas Lipossolúveis: O creme de leite fresco contém vitaminas lipossolúveis como A, D, E e K, que são importantes para várias funções corporais.
Fornece Energia: Seu alto teor de gordura o torna uma excelente fonte de energia concentrada, útil para quem precisa aumentar a ingestão calórica.
Melhora a Absorção de Nutrientes: A gordura do creme de leite fresco pode ajudar o corpo a absorver vitaminas lipossolúveis de outros alimentos consumidos em conjunto.
Dicas de nutrição
- Use o creme de leite fresco com moderação devido ao seu alto teor calórico e de gordura, especialmente se estiver controlando o peso ou a saúde do coração.
- Considere usar alternativas mais leves, como o leite evaporado, em receitas onde a cremosidade total não é essencial.
- Incorpore pequenas quantidades no café ou em molhos para dar sabor sem aumentar significativamente a ingestão de calorias.
- Combine o creme de leite fresco com alimentos ricos em nutrientes, como frutas vermelhas ou vegetais, para equilibrar sua refeição.
- Fique atento aos açúcares adicionados ao consumir chantilly adoçado, pois isso aumenta significativamente o conteúdo de carboidratos e calorias.
Dica de rastreamento GAYA
Ao registrar o creme de leite fresco, estime o volume utilizado (ex: colheres de sopa ou mililitros) em vez de apenas uma 'porção' para garantir um rastreamento preciso de calorias e gorduras. Para pratos onde ele é misturado, tente estimar a quantidade antes da combinação.
Perguntas frequentes
Quantas calorias há em uma porção típica de creme de leite fresco?+
Uma porção típica de 1/4 de xícara (59ml) de creme de leite fresco contém aproximadamente 201 calorias. Isso se deve principalmente ao seu alto teor de gordura, com pequenas contribuições de proteínas e carboidratos.
O creme de leite fresco é saudável, dado o seu alto teor de gordura?+
O creme de leite fresco é denso em calorias e gorduras. Embora forneça algumas vitaminas lipossolúveis e energia, deve ser consumido com moderação, especialmente por quem monitora a ingestão de gordura saturada ou controla o peso.
O creme de leite fresco pode fazer parte de uma dieta low-carb ou cetogênica?+
Sim, o creme de leite fresco costuma ser adequado para dietas low-carb e cetogênicas devido ao seu baixíssimo teor de carboidratos e alto teor de gordura, o que ajuda a atingir a cetose. No entanto, o controle das porções ainda é importante devido ao alto número de calorias.
Rastreie calorias para Creme de Leite Fresco com uma foto
Tire uma foto da sua comida — o GAYA cuida do resto.