Calorias em Peito de Pato
O peito de pato é um corte de carne saboroso, conhecido por seu gosto marcante e textura macia. É uma excelente fonte de proteína de alta qualidade e nutrientes essenciais, embora seu teor de gordura possa variar dependendo do consumo da pele.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/2 peito, sem osso (120g) | 1/2 peito, sem osso (120g) | 242 | 29.4g | 0g | 13g |
| 3 oz (85g) | 3 oz (85g) | 172 | 20.8g | 0g | 9.2g |
| 1 lb (454g) | 1 lb (454g) | 916 | 111.1g | 0g | 49.2g |
Benefícios para a saúde
Rico em Proteínas: Fornece proteínas de alta qualidade essenciais para o crescimento e reparação muscular.
Boa Fonte de Vitaminas do Complexo B: Contém vitaminas como B6 e B12, importantes para o metabolismo energético e a função nervosa.
Contém Ferro e Zinco: Oferece minerais essenciais como ferro (para o transporte de oxigênio) e zinco (para a função imunológica).
Dicas de nutrição
- Remova a pele para reduzir significativamente o teor de gordura e calorias.
- Combine o peito de pato com uma salada fresca ou vegetais assados para adicionar fibras e vitaminas.
- Opte por métodos de cozimento magros, como grelhar ou selar na frigideira sem excesso de óleos adicionados.
- O controle das porções é fundamental, especialmente com o peito de pato com pele, devido ao seu maior teor de gordura.
- Use ervas e especiarias para temperar o peito de pato em vez de molhos calóricos.
Dica de rastreamento GAYA
Para resultados precisos, certifique-se de que o peito de pato esteja claramente visível em sua foto, especialmente se for servido com molho ou acompanhamentos. O GAYA consegue estimar melhor o tamanho das porções quando o componente principal está nítido.
Perguntas frequentes
Quantas calorias há em uma porção típica de peito de pato?+
Uma porção de 100 gramas de peito de pato cozido com pele geralmente contém cerca de 238 calorias. Se a pele for removida, a contagem de calorias cai significativamente para cerca de 160 calorias para o mesmo tamanho de porção.
O peito de pato é uma escolha saudável em comparação com outras aves?+
O peito de pato é uma opção nutritiva, oferecendo mais ferro e zinco do que o peito de frango ou peru. No entanto, geralmente possui um teor de gordura mais elevado, especialmente com a pele, por isso é melhor consumi-lo com moderação ou sem a pele para uma refeição mais magra.
O peito de pato contém carboidratos ou açúcar?+
Não, o peito de pato é naturalmente livre de carboidratos e açúcar. É composto principalmente de proteínas e gorduras, sendo uma escolha adequada para dietas de baixo carboidrato (low-carb).
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