Calorias em Cranberry
Cranberries são pequenas frutas vermelhas e ácidas, conhecidas por seu alto teor de antioxidantes e baixa densidade calórica. São ricas em vitamina C e fibras, sendo uma adição nutritiva para uma dieta equilibrada.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 46 | 0.4g | 12.2g | 0.1g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 13 | 0.1g | 3.5g | 0g |
| 1 xícara picada (110g) | 1 xícara picada (110g) | 51 | 0.4g | 13.4g | 0.1g |
Benefícios para a saúde
Apoia a saúde do trato urinário, impedindo que bactérias se fixem na parede da bexiga.
Rico em antioxidantes como as proantocianidinas, que protegem as células contra danos oxidativos.
Promove a saúde do coração ao melhorar os níveis de colesterol e reduzir a inflamação sistêmica.
Dicas de nutrição
- Escolha cranberries frescos ou congelados em vez dos desidratados para evitar quantidades significativas de açúcares adicionados.
- Adicione cranberries frescos a smoothies para disfarçar sua acidez natural sem adicionar calorias extras.
- Use suco de cranberry sem açúcar diluído em água com gás para uma bebida refrescante e de baixa caloria.
- Combine cranberries com nozes ou sementes para equilibrar sua acidez com gorduras saudáveis e proteínas.
- Asse cranberries frescos com aves ou vegetais de raiz para um realçador de sabor natural e com pouco açúcar.
Dica de rastreamento GAYA
Ao fotografar cranberries desidratados, certifique-se de que estejam espalhados para que o GAYA possa estimar o volume com precisão, pois eles são muito mais calóricos do que os frescos.
Perguntas frequentes
Cranberries são ricos em açúcar?+
Cranberries frescos têm muito pouco açúcar, contendo apenas cerca de 4 gramas por xícara. No entanto, os cranberries desidratados são quase sempre adoçados e contêm significativamente mais açúcar.
Posso comer cranberries crus?+
Sim, você pode comê-los crus, mas eles são muito ácidos e adstringentes. A maioria das pessoas prefere batê-los em receitas ou cozinhá-los levemente para suavizar o sabor.
Cranberries ajudam em infecções urinárias?+
Cranberries contêm proantocianidinas do tipo A, que podem ajudar a prevenir infecções do trato urinário, impedindo que as bactérias grudem no revestimento do trato urinário.
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