Calorias em Jaca
A jaca é uma fruta tropical densa em nutrientes, conhecida por seu tamanho grande e sabor doce e distinto. É uma boa fonte de Vitamina C, potássio e fibras alimentares, sendo benéfica para a saúde imunológica e digestiva.
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Variações comuns
| Variação | Porção | Calorias | Proteína | Carboidratos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 1.5g | 24g | 0.3g |
| 1 oz (28g) | 1 oz (28g) | 27 | 0.4g | 6.8g | 0.1g |
Benefícios para a saúde
Apoia a saúde do coração através do seu alto teor de potássio.
Auxilia na digestão e previne a constipação devido às fibras alimentares.
Fornece proteção antioxidante que pode reduzir a inflamação.
Dicas de nutrição
- Rica em Vitamina C, que ajuda a apoiar um sistema imunológico saudável.
- Contém potássio, essencial para manter níveis saudáveis de pressão arterial.
- A jaca verde (não madura) é um excelente substituto de carne de baixa caloria devido à sua textura.
- As sementes são comestíveis e fornecem uma boa quantidade de amido e minerais quando cozidas ou torradas.
- Opte pela jaca fresca em vez das versões enlatadas em calda para evitar grandes quantidades de açúcar adicionado.
Dica de rastreamento GAYA
Ao registrar, diferencie entre a jaca madura (fruta doce) e a jaca verde (substituto de carne salgado), pois as contagens de calorias e carboidratos variam significativamente.
Perguntas frequentes
A jaca é uma boa fonte de proteína para veganos?+
Embora tenha uma textura carnuda, a jaca é relativamente baixa em proteínas em comparação com as leguminosas. Ela deve ser combinada com outras fontes de proteína, como feijão ou tofu.
Pessoas com diabetes podem comer jaca?+
Sim, com moderação. Ela possui um índice glicêmico moderado e contém fibras, que ajudam a retardar a absorção de açúcar na corrente sanguínea.
Como preparar as sementes de jaca?+
As sementes de jaca devem ser cozidas antes de comer. Elas podem ser fervidas ou torradas e têm sabor e textura semelhantes às castanhas.
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