연유의 칼로리
연유는 우유에서 수분을 제거하고 설탕을 첨가하여 만든 걸쭉하고 달콤한 액체입니다. 보존성과 질감을 위해 첨가된 높은 당분 함량 때문에 칼로리 밀도가 매우 높고 탄수화물이 풍부합니다.

982
1컵 (306g)당
단백질
24.2g
탄수화물
166.5g
지방
26.6g
식이섬유
0g
당류
166.5g
나트륨389mg
영양 정보 출처: FatSecret. 수치는 조리 방법 및 1회 제공량에 따라 달라질 수 있습니다.
일반적인 종류
| 종류 | 제공량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1회 제공량 (19g) | 1회 제공량 (19g) | 61 | 1.5g | 10.3g | 1.7g |
| 100g | 100g | 321 | 7.9g | 54.4g | 8.7g |
| 1온스 (38g) | 1온스 (38g) | 123 | 3g | 20.8g | 3.3g |
| 100ml (129g) | 100ml (129g) | 415 | 10.2g | 70.3g | 11.2g |
건강 효능
1
뼈와 치아 건강에 필수적인 칼슘이 풍부합니다.
2
높은 탄수화물과 당분 함량으로 인해 빠른 에너지 보충을 도와줍니다.
3
신경 기능을 지원하는 우유 단백질과 비타민 B12를 함유하고 있습니다.
영양 팁
- 당분과 칼로리 함량이 높으므로 소량만 사용하세요.
- 개봉한 캔은 냄새 흡수를 방지하기 위해 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요.
- 총 칼로리 섭취량을 줄이려면 저지방 또는 무지방 옵션을 찾아보세요.
- 레시피에서 무가당 연유(에바포레이티드 밀크)와 혼동하지 마세요. 설탕 첨가 여부에 따라 맛이 크게 달라집니다.
- 칼로리 목표를 초과하지 않도록 음료에 넣는 양을 계량 스푼으로 확인하세요.
📸
GAYA 기록 팁
연유를 기록할 때 '가당 연유'와 '무가당 연유'를 잘 구분해야 합니다. 가당 연유는 설탕 함량이 훨씬 높기 때문입니다. 캔의 영양 성분표를 사진으로 찍으면 GAYA가 더욱 정확한 데이터를 제공해 드릴 수 있습니다.
자주 묻는 질문
가당 연유는 건강에 좋나요?+
가당 연유는 당분과 칼로리가 매우 높으므로, 매일 먹는 주식보다는 균형 잡힌 식단의 일부로서 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다.
연유(가당)와 무가당 연유의 차이점은 무엇인가요?+
둘 다 우유에서 수분을 제거한 것이지만, 가당 연유는 많은 양의 설탕이 첨가된 반면 무가당 연유(에바포레이티드 밀크)는 설탕이 들어있지 않습니다.
커피에 우유 대신 연유를 넣어도 되나요?+
네, 감미료와 크리머 역할을 동시에 할 수 있습니다. 하지만 농도가 짙고 매우 달기 때문에 아주 적은 양으로도 충분합니다.
