ワンタンのカロリー
ワンタンは、ひき肉や魚介類、野菜を包んだ中国の伝統的な点心です。タンパク質と炭水化物のバランスが良い一方で、調理法やソースによっては塩分が高くなる場合があります。
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100 gあたり
タンパク質
15.1g
炭水化物
24.9g
脂質
13.3g
食物繊維
1.2g
糖質
0.8g
ナトリウム582mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
写真で ワンタン のカロリーを記録
料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| ワンタン 1個 (19g) | ワンタン 1個 (19g) | 54 | 2.9g | 4.7g | 2.5g |
| 1人前 (76 g) | 1人前 (76 g) | 216 | 11.5g | 18.9g | 10.1g |
| 焼き餃子 1個 (30g) | 焼き餃子 1個 (30g) | 85 | 4.5g | 7.5g | 4g |
健康上のメリット
1
筋肉の修復や維持に欠かせないタンパク質の優れた供給源です。
2
消化の早い炭水化物を含み、安定したエネルギー補給に役立ちます。
3
個数を数えることで、食事中の分量調節がしやすいのもメリットです。
栄養アドバイス
- 揚げたものよりも、蒸したり茹でたりしたワンタンを選ぶことで、カロリーと脂質を大幅に抑えることができます。
- 醤油や海鮮醤（ホイシンソース）などのつけダレには注意しましょう。これらを使うと、料理の塩分量が2倍になることもあります。
- 澄んだスープに入れたり、蒸し野菜を添えたりすることで、カロリーを抑えつつ満腹感を高めることができます。
- 自宅で作る場合は、脂身の少ない鶏ひき肉やエビを使うと、飽和脂肪酸を低く抑えられます。
- 餡に細かく刻んだキノコやキャベツを混ぜることで、食物繊維の摂取量を増やすことができます。
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GAYA 記録のヒント
より正確な結果を得るために、色の濃いスープに入れたり、たっぷりのソースをかけたりする前にワンタンを撮影してください。GAYAが個数や餡の種類をより効果的に判別できるようになります。
よくある質問
ワンタンはダイエットに効果的ですか？+
蒸しワンタンは、他の揚げ物のおつまみに比べて比較的低カロリーなため、適量であればダイエット中の健康的な食事の一部として取り入れることができます。
揚げワンタン1個のカロリーはどのくらいですか？+
中サイズの揚げワンタン1個には、通常35〜50kcal含まれています。その多くは揚げ油に由来するものです。
ワンタンは塩分が高いですか？+
はい、餡の味付けや皮によって塩分が高くなることがあります。追加の塩や塩分の多いソースは控えるのが理想的です。
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