ルーベンサンドイッチのカロリー
コンビーフ、スイスチーズ、ザワークラウト、ロシアンドレッシングをライ麦パンで挟んで焼いた、アメリカの定番グリルサンドイッチです。タンパク質を豊富に含みますが、カロリーが高く、塩分や飽和脂肪酸も非常に多く含まれるボリュームのある一品です。

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100 gあたり
タンパク質
11.6g
炭水化物
16.6g
脂質
15.9g
食物繊維
2g
糖質
3.9g
ナトリウム761mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| ターキー・ルーベン(レイチェル) | 1個 (341g) | 640 | 42g | 48g | 31g |
| ハーフ・ルーベンサンドイッチ | 0.5個 (170g) | 402 | 19g | 23g | 26g |
| ルーベンサンドイッチ(マスタード使用・ドレッシングなし) | 1個 (320g) | 620 | 38g | 40g | 34g |
健康上のメリット
1
豊富なタンパク質が筋肉の維持と修復をサポートします。
2
ザワークラウトは食物繊維と善玉菌の供給源となります。
3
ライ麦パンは、一般的な白いパンに比べて微量栄養素や食物繊維が多く含まれています。
栄養アドバイス
- 塩分が非常に高いため、体内の塩分排出を助けるよう、水分を多めに摂るようにしましょう。
- ロシアンドレッシングをスパイシーなマスタードに変えるだけで、総カロリーと脂質を大幅に抑えることができます。
- 飽和脂肪酸を減らすために、脂身の少ないコンビーフやターキーを選ぶのがおすすめです。
- ザワークラウトはプロバイオティクスを含む発酵食品ですが、高温で加熱すると一部の栄養効果が失われることがあります。
- レストランの1人前は通常の2倍近いサイズであることが多いため、誰かとシェアするか、半分を後で食べるように調整しましょう。
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GAYA 記録のヒント
正確に記録するには、肉やチーズの層の厚さがわかるように横から撮影してください。GAYAが各具材の比率をより正確に判別できるようになります。
よくある質問
ルーベンサンドイッチはなぜこんなにカロリーが高いのですか?+
主な原因は、マヨネーズベースのロシアンドレッシング、スイスチーズ、そしてたっぷりと挟まれた脂身のあるコンビーフにあります。
ルーベンサンドイッチは健康的ですか?+
塩分と飽和脂肪酸が多く、頻繁に食べると心臓の健康に影響を与える可能性があるため、たまの楽しみにするのがベストです。
ルーベンサンドイッチのカロリーを抑えるにはどうすればいいですか?+
低脂肪チーズを使用したり、コンビーフをターキーに変えたり、伝統的なロシアンドレッシングの代わりにライトドレッシングやマスタードを使うことでカロリーを抑えられます。
