السعرات في ساندوتش ريوبن
ساندوتش أمريكي كلاسيكي مشوي يتكون من اللحم البقري المقدد، الجبن السويسري، مخلل الملفوف، والصلصة الروسية على خبز الچاودار. إنها وجبة غنية بالسعرات الحرارية توفر بروتيناً كبيراً ولكنها تحتوي أيضاً على نسبة عالية جداً من الصوديوم والدهون المشبعة.
تتبع سعرات ساندوتش ريوبن بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا
أنواع شائعة
| النوع | الحصة | سعرات | بروتين | كربو | دهون |
|---|---|---|---|---|---|
| Turkey Reuben (Rachel) | 1 sandwich (341g) | 640 | 42غ | 48غ | 31غ |
| Half Reuben Sandwich | 0.5 sandwich (170g) | 402 | 19غ | 23غ | 26غ |
| Reuben with Mustard (No Dressing) | 1 sandwich (320g) | 620 | 38غ | 40غ | 34غ |
الفوائد الصحية
محتوى عالٍ من البروتين يدعم بناء العضلات وإصلاحها.
يوفر مخلل الملفوف مصدراً للألياف الغذائية وبكتيريا الأمعاء النافعة.
يوفر خبز الچاودار عادةً المزيد من العناصر الغذائية الدقيقة والألياف مقارنة بالخبز الأبيض العادي.
نصائح غذائية
- يحتوي الساندوتش على نسبة عالية جداً من الصوديوم؛ تأكد من شرب الكثير من الماء لمساعدة جسمك على معالجة الملح.
- استبدل الصلصة الروسية بالخردل الحار لتقليل إجمالي السعرات الحرارية والدهون بشكل كبير.
- اطلب قطعاً قليلة الدسم من اللحم البقري المقدد أو الديك الرومي لتقليل كمية الدهون المشبعة في الوجبة.
- مخلل الملفوف هو طعام مخمر يوفر البروبيوتيك، على الرغم من فقدان بعض الفوائد عند الشواء في حرارة عالية.
- فكر في مشاركة الساندوتش أو حفظ نصفه لوقت لاحق، حيث أن حصص المطاعم غالباً ما تكون ضعف الحجم العادي.
نصيحة تتبع من غايا
للحصول على نتائج دقيقة، التقط صورة للساندوتش من الجانب لإظهار سمك طبقات اللحم والجبن - يستطيع جايا تحديد نسب كل مكون بشكل أفضل بهذه الطريقة.
الأسئلة الشائعة
لماذا يحتوي ساندوتش ريوبن على سعرات حرارية عالية جداً؟+
يأتي ارتفاع السعرات الحرارية بشكل أساسي من الصلصة الروسية (التي تعتمد على المايونيز)، والجبن السويسري، والحصص الكبيرة من اللحم البقري المقدد الدسم.
هل ساندوتش ريوبن صحي؟+
من الأفضل الاستمتاع به كوجبة عرضية نظراً لارتفاع مستويات الصوديوم والدهون المشبعة، والتي يمكن أن تؤثر على صحة القلب إذا تم تناولها بشكل متكرر.
كيف يمكنني جعل ساندوتش ريوبن أقل في السعرات الحرارية؟+
يمكنك تقليل السعرات الحرارية باستخدام جبن قليل الدسم، واستبدال اللحم البقري بالديك الرومي، واستخدام صلصة خفيفة أو خردل بدلاً من الصلصة الروسية التقليدية.
تتبع سعرات ساندوتش ريوبن بمجرد صورة
صوّر أكلك — غايا يحسب السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون في ثوانٍ.
حمّل غايا