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ラディッシュのカロリー

ラディッシュは、鮮やかな色味とシャキシャキとした食感、そしてピリッとした辛みが特徴の根菜です。低カロリーで水分が豊富なため、どんな料理にも合わせやすく、手軽に水分補給ができるヘルシーな食材です。ビタミンCや食物繊維も豊富に含まれています。

ラディッシュ
1
中サイズ 1個 (直径約2〜2.5cm) (5g)あたり
タンパク質
0g
炭水化物
0.2g
脂質
0g
食物繊維
0.1g
糖質
0.1g
ナトリウム2mg
栄養データの提供元:FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。

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一般的なバリエーション

バリエーション分量カロリータンパク質炭水化物脂質
小サイズ 1個 (2g)小サイズ 1個 (2g)00g0.1g0g
100 g100 g160.7g3.4g0.1g
大サイズ 1個 (直径約2.5〜3cm) (9g)大サイズ 1個 (直径約2.5〜3cm) (9g)10.1g0.3g0g
1オンス、生 (26g)1オンス、生 (26g)40.2g0.9g0g
スライス 1カップ (116g)スライス 1カップ (116g)190.8g3.9g0.1g

健康上のメリット

1

食物繊維が豊富なため、消化を助け、お通じを整える効果が期待できます。

2

抗酸化作用のあるビタミンCが豊富に含まれており、免疫力の向上をサポートします。

3

成分の95%以上が水分であるため、効率的な水分補給に役立ちます。

栄養アドバイス

  • ビタミンCを逃さないよう、サラダや生のままスナックとして食べるのがおすすめです。
  • アボカドやオリーブオイルなどの良質な脂質と一緒に摂ることで、栄養素の吸収率が高まります。
  • 葉の部分も捨てないで!ラディッシュの葉は食べることができ、栄養も豊富です。炒め物などに最適です。
  • タコスやサンドイッチ、ボウル料理に加えると、ピリッとしたアクセントと食感を楽しめます。
  • 辛みを抑えたい場合は、ローストしてみてください。ほんのりとした甘みが引き立ちます。
📸

GAYA 記録のヒント

ラディッシュを記録する際は、正確なカロリーと栄養素を把握するために、個数(丸ごと)、スライス、または重量(グラム)を指定してください。GAYAなら、見た目だけで丸ごとのラディッシュを識別できることが多いです。

よくある質問

ラディッシュはダイエットに効果的ですか?+

はい、ラディッシュは非常に低カロリーで水分と食物繊維が豊富なため、ダイエットに最適です。カロリーを抑えつつ満腹感を得られるので、間食やサラダの具材として非常に優秀です。

ラディッシュには糖分が多く含まれていますか?+

いいえ、ラディッシュの糖分は非常に低いです。100gあたりの糖分は約1.9g程度なので、糖質制限中の方でも安心して食べられる野菜です。

ラディッシュの葉は食べられますか?+

もちろんです!ラディッシュの葉は食べられるだけでなく、ビタミンA、C、K、さらにはカルシウムや鉄分も豊富に含まれており、非常に栄養価が高いです。サラダや炒め物、スムージーに加えるのもおすすめです。

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