Calories dans Radis
Les radis sont des légumes-racines croquants et poivrés, connus pour leur couleur vive et leur goût rafraîchissant. Ils sont faibles en calories et riches en eau, ce qui en fait un ajout hydratant et léger à n'importe quel repas. Les radis constituent une bonne source de vitamine C et de fibres alimentaires.
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Variantes courantes
| Variante | Portion | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 petit (2g) | 1 petit (2g) | 0 | 0g | 0.1g | 0g |
| 100 g | 100 g | 16 | 0.7g | 3.4g | 0.1g |
| 1 grand (1" à 1-1/4" de diamètre) (9g) | 1 grand (1" à 1-1/4" de diamètre) (9g) | 1 | 0.1g | 0.3g | 0g |
| 1 oz, cru (26g) | 1 oz, cru (26g) | 4 | 0.2g | 0.9g | 0g |
| 1 tasse de tranches (116g) | 1 tasse de tranches (116g) | 19 | 0.8g | 3.9g | 0.1g |
Bienfaits pour la santé
Soutient la santé digestive grâce à sa teneur élevée en fibres, favorisant un transit régulier.
Renforce l'immunité grâce à sa richesse en vitamine C, un antioxydant essentiel.
Favorise l'hydratation car les radis sont composés à plus de 95 % d'eau, contribuant à l'apport hydrique global.
Conseils nutritionnels
- Dégustez les radis crus en salade ou comme collation croquante pour préserver leur teneur en vitamine C.
- Associez les radis à des graisses saines comme l'avocat ou l'huile d'olive pour améliorer l'absorption des nutriments.
- Ne jetez pas les fanes ! Les fanes de radis sont comestibles et regorgent de nutriments, idéales pour être sautées.
- Utilisez les radis pour ajouter une touche poivrée et du croquant aux tacos, sandwichs ou bols de céréales.
- Pour une saveur plus douce, essayez de rôtir les radis ; cela peut également faire ressortir une subtile note sucrée.
Conseil de suivi GAYA
Lorsque vous enregistrez des radis, précisez s'ils sont entiers, tranchés ou indiquez le poids (grammes) pour un suivi précis des calories et des macros. GAYA peut souvent identifier les radis entiers à vue.
Questions fréquemment posées
Les radis sont-ils bons pour la perte de poids ?+
Oui, les radis sont excellents pour la perte de poids en raison de leur très faible apport calorique et de leur teneur élevée en eau et en fibres. Ils peuvent vous aider à vous sentir rassasié sans ajouter beaucoup de calories, ce qui en fait une excellente collation ou un ajout aux salades.
Les radis contiennent-ils beaucoup de sucre ?+
Non, les radis sont très pauvres en sucre. Une portion de 100 grammes ne contient qu'environ 1,9 gramme de sucre, ce qui en fait un légume adapté à ceux qui surveillent leur consommation de sucre.
Puis-je manger les fanes de radis ?+
Absolument ! Les fanes de radis sont non seulement comestibles mais aussi très nutritives, contenant des vitamines A, C et K, ainsi que du calcium et du fer. Elles peuvent être utilisées dans les salades, sautées ou ajoutées aux smoothies.
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