マカロンのカロリー
マカロンは、卵白、粉糖、グラニュー糖、アーモンドプードルで作られるメレンゲベースの甘いお菓子です。糖分と脂質が高い一方で、材料のアーモンドから少量のタンパク質を摂取できます。
80
マカロン1個 (21g)あたり
タンパク質
1g
炭水化物
10g
脂質
4g
食物繊維
1g
糖質
9g
ナトリウム5mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
写真で マカロン のカロリーを記録
料理の写真を撮るだけ。あとは GAYA にお任せください。
一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| マカロン（小） | 12g | 60 | 1g | 8g | 2.7g |
| マカロン（大） | 30g | 150 | 2.5g | 20g | 6.7g |
| チョコレートマカロン | 18g | 95 | 1.6g | 11g | 5g |
| ピスタチオマカロン | 18g | 92 | 1.7g | 11g | 4.5g |
| 標準100gあたり | 100g | 500 | 8.3g | 66.7g | 22.2g |
健康上のメリット
1
通常アーモンドプードルで作られるため、自然とグルテンフリーになっています。
2
ビタミンEやマグネシウムの供給源であるアーモンドが含まれています。
3
他の多くの加工スイーツと比較して、ナトリウム含有量は比較的低めです。
栄養アドバイス
- 糖分が高いため、バランスの取れた食事の一部として適量を楽しみましょう。
- 小麦ベースのクッキーと比較すると、アーモンドプードルには健康に良い一価不飽和脂肪酸が含まれています。
- タンパク質源や食物繊維が豊富なスナックと一緒に食べることで、糖の吸収を穏やかにすることができます。
- 鮮やかな色を出すために使用されることが多い人工着色料には注意が必要です。
- サイズに対して非常にカロリー密度が高いため、食べる量を調整することが重要です。
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GAYA 記録のヒント
より正確な結果を得るために、スプーンなどの身近なものと一緒にマカロンを撮影してください。GAYAがサイズをより正確に判断し、カロリーを推定します。
よくある質問
マカロンはグルテンフリーですか？+
伝統的なマカロンの多くは、小麦粉の代わりにアーモンドプードルを使用しているためグルテンフリーです。ただし、製造過程での混入（コンタミネーション）や、特定のフィリングにグルテンが含まれている可能性があるため、必ず確認してください。
なぜマカロンはカロリーが高いのですか？+
マカロンは糖分と、脂質の高いアーモンドプードルが凝縮されています。この組み合わせにより、小さなサイズでもカロリーが高くなります。
ダイエット中でもマカロンを食べられますか？+
はい、たまのご褒美として楽しむことができます。ポイントは量をしっかり管理することです。例えば、甘いものへの欲求を満たすために1個だけに留めることで、摂取カロリーの目標を超えずに済みます。
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