オヒョウのカロリー
オヒョウは、引き締まった肉質と、マイルドでほんのり甘い風味が特徴の低脂肪な白身魚です。高品質なタンパク質と必須栄養素の優れた供給源でありながら、脂質や炭水化物が少ないため、さまざまなダイエットにおいて健康的な選択肢となります。
110
100 gあたり
タンパク質
20.8g
炭水化物
0g
脂質
2.3g
食物繊維
0g
糖質
0g
ナトリウム54mg
栄養データの提供元：FatSecret。数値は調理方法や分量によって異なる場合があります。
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一般的なバリエーション
| バリエーション | 分量 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3オンス (85g) | 3オンス (85g) | 94 | 17.7g | 0g | 2g |
| フィレ1/2枚 (204g) | フィレ1/2枚 (204g) | 224 | 42.5g | 0g | 4.7g |
| 1ポンド (454g) | 1ポンド (454g) | 499 | 94.4g | 0g | 10.4g |
健康上のメリット
1
良質なタンパク質が豊富で、筋肉の成長と修復をサポートします。
2
エネルギー代謝に欠かせないビタミンB群（特にB12とナイアシン）の優れた供給源です。
3
骨の健康や抗酸化作用に重要なセレン、リン、マグネシウムなどの有益なミネラルを含んでいます。
栄養アドバイス
- 脂質を抑えるために、グリル、オーブン焼き、蒸し料理などの油を使わない調理法を選びましょう。
- 食物繊維や栄養素を補うために、でんぷん質の少ない野菜をたっぷりと添えてください。
- ソースやマリネ液はカロリーや塩分を大幅に増やす可能性があるため、注意が必要です。
- 最高の栄養価と持続可能性のために、新鮮または冷凍の天然オヒョウを選びましょう。
- バランスの取れた食事プランの一環として、週に1〜2回オヒョウを食事に取り入れましょう。
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GAYA 記録のヒント
オヒョウを記録する際は、特にフィレの場合は分量を正確に見積もりましょう。ソースがかかっている料理の場合は、正確に記録するためにオヒョウとソースを別々に分けて入力してください。
よくある質問
オヒョウの一般的な1食分には何カロリー含まれていますか？+
調理済みのオヒョウ100gあたりのカロリーは通常約111kcalで、比較的低カロリーなタンパク質源です。調理法や追加の食材によって多少異なります。
オヒョウはオメガ3脂肪酸の優れた供給源ですか？+
オヒョウにもある程度のオメガ3脂肪酸は含まれていますが、サケやサバのような脂の乗った魚ほど豊富ではありません。主に低脂肪なタンパク質やその他の必須ミネラルが評価されています。
オヒョウはダイエット（減量）に適していますか？+
はい、オヒョウは満腹感を高める高タンパク質であり、低カロリー・低脂質であるため、ダイエットに最適な選択肢です。メリットを最大限に活かすには、グリルやオーブン焼きでの調理をおすすめします。
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